carnes y pollo con Thermomix

Bolas de pollo con parmesano con Thermomix

Bolas de pollo con parmesano con Thermomix

Un entrante estupendo para sorprender a tus comensales y hacer que disfruten de la velada desde el primer momento es el que ahora queremos darte a conocer. Te vamos a enseñar a preparar bolas de pollo con parmesano con Thermomix.

Se trata de una receta sencilla y que encantará a tus invitados. Es más, si tienes niños y la prueba seguro que te pedirán más de una vez que se la prepares.

Bolas de pollo con parmesano con Thermomix

Bolas de pollo con parmesano con Thermomix

Bolas de pollo con parmesano con Thermomix

bolas de pollo con parmesano con Thermomix

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13 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: picoteo
Cuisine: Española

bolas de pollo con parmesano con Thermomix

Bolas de pollo con parmesano con Thermomix

Ingredientes

5 minutos
4 personas
193.28 kcal
    Para poder elaborar este plato necesitas contar con los siguientes productos:
  • 75 gramos de queso parmesano rallado.
  • 310 gramos de pechuga de pollo troceada.
  • 2 dientes de ajo.
  • 70 gramos de queso tipo Burgos.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Perejil.
  • 40 gramos de leche.
  • 1 huevo
  • Pan rallado.
  • 40 gramos de pan de molde que no tenga corteza.

Preparación

Cook
5 minutos
Ready in
5 minutos
  1. Cuando hayas reunido esos ingredientes, sigue estos pasos:
  2. Pela los ajos y échalos en el vaso del robot junto al perejil. Programa a
  3. velocidad 5 / 5 segundos.
  4. Con una espátula, baja los restos que hayan quedado en las paredes del vaso.
  5. Añade la pechuga y programa a
  6. velocidad 5 / 2 segundos.
  7. Vierte en el vaso el pan, los quesos, la sal, la pimienta y la leche. Programa a
  8. velocidad 5 / 10 segundos.
  9. Echa el contenido del vaso en un bol e introdúcelo en el frigorífico donde deberá reposar unas 3 horas.
  10. Con la masa obtenida, forma bolitas y luego pásalas por huevo y pan rallado.
  11. En una sartén con aceite, fríe las bolitas.

 

 



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