Empanadillas de pollo y manzana con Thermomix
Si estás buscando un entrante con el que sorprender a los invitados que tienes para comer, te va a interesar seguir leyendo. Y es que te vamos a enseñar a preparar empanadillas de pollo y manzana con Thermomix.
Se trata de una receta exquisita y saludable, ya que la carne de pollo es baja en grasas y, además, apuesta por una fruta muy rica en vitaminas y fibra como la manzana. Esta receta lleva manzanas
Empanadillas de pollo y manzana con Thermomix
empanadillas de pollo y manzana con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
25 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Ingredientes
Para elaborar 16 empanadillas necesitas contar con los siguientes productos:
- 16 obleas de empanadillas.
- 1 cebolla
- 1 manzana grande
- 420 gramos de pollo.
- 1 chorrito de aceite.
- un huevo.
- 1 cucharada de azúcar.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación
- Cuando hayas reunido esos productos, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
- Pela la cebolla, córtala en cuatro trozos y échala en el vaso del robot. Programa a
- velocidad 4 / 5 segundos.
- Añade el aceite de oliva y programa a
- velocidad cuchara / giro invertido / 10º / 15 minutos.
- Añade el azúcar y programa a
- velocidad cuchara / giro invertido / 100º / 5 minutos.
- Pela y trocea la manzana para echarla al vaso junto a la pimienta y a la sal. Programa a
- velocidad cuchara / giro invertido / 100º / 5 minutos.
- Desmenuza el pollo y añádelo. Programa a
- velocidad cuchara / giro invertido / 100º / 1 minuto.
- Deja que enfríe el contenido del vaso.
- Rellena las obleas con la mezcla que has preparado, dóblalas por la mitad, ciérralas con ayuda de un tenedor y píntalas con el huevo batido.
- Colócalas en una bandeja de horno e introdúcelas en ese, previamente precalentado, donde deberás hornearlas durante 15 minutos a 200º.
Información Nutricional
empanadillas de pollo y manzana con Thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 394.66 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 7.0 g | 10.8% | |
| Grasas Saturadas | 0 | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 811.63 mg | 33.8% | |
| Carbohidratos totales 66.92 g | 22.3% | |
| Fibra Dietética 3.75 g | 15% | |
| Azúcares 2.4 g | ||
| Proteínas 14.52 g | ||
| Vitamina A 0.98 % | Vitamina C 1.45 % | |
| Calcio 10.56 % | Hierro 22.28 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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