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Empanadillas de pollo y manzana con Thermomix

maria merino 27 febrero, 2019
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Empanadillas de pollo y manzana con Thermomix

Si estás buscando un entrante con el que sorprender a los invitados que tienes para comer, te va a interesar seguir leyendo. Y es que te vamos a enseñar a preparar empanadillas de pollo y manzana con Thermomix.

Se trata de una receta exquisita y saludable, ya que la carne de pollo es baja en grasas y, además, apuesta por una fruta muy rica en vitaminas y fibra como la manzana.

Empanadillas de pollo y manzana con Thermomix

Empanadillas de pollo y manzana con Thermomix

Empanadillas de pollo y manzana con Thermomix

empanadillas de pollo y manzana con Thermomix

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13 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: picoteo
Cuisine: Española

empanadillas de pollo y manzana con Thermomix

Empanadillas de pollo y manzana con Thermomix

Ingredientes

25 minutos
4 personas
394.66 kcal
    Para elaborar 16 empanadillas necesitas contar con los siguientes productos:
  • 16 obleas de empanadillas.
  • 1 cebolla
  • 1 manzana grande
  • 420 gramos de pollo.
  • 1 chorrito de aceite.
  • un huevo.
  • 1 cucharada de azúcar.
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación

Cook
25 minutos
Ready in
25 minutos
  1. Cuando hayas reunido esos productos, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
  2. Pela la cebolla, córtala en cuatro trozos y échala en el vaso del robot. Programa a
  3. velocidad 4 / 5 segundos.
  4. Añade el aceite de oliva y programa a
  5. velocidad cuchara / giro invertido / 10º / 15 minutos.
  6. Añade el azúcar y programa a
  7. velocidad cuchara / giro invertido / 100º / 5 minutos.
  8. Pela y trocea la manzana para echarla al vaso junto a la pimienta y a la sal. Programa a
  9. velocidad cuchara / giro invertido / 100º / 5 minutos.
  10. Desmenuza el pollo y añádelo. Programa a
  11. velocidad cuchara / giro invertido / 100º / 1 minuto.
  12. Deja que enfríe el contenido del vaso.
  13. Rellena las obleas con la mezcla que has preparado, dóblalas por la mitad, ciérralas con ayuda de un tenedor y píntalas con el huevo batido.
  14. Colócalas en una bandeja de horno e introdúcelas en ese, previamente precalentado, donde deberás hornearlas durante 15 minutos a 200º.

 

 

 

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