Calamares a la romana con Thermomix

Con tu robot de cocina puedes preparar una gran cantidad de recetas internacionales y de vanguardia, pero también otras muy tradicionales. Y entre estas se encuentra la que hoy queremos enseñarte a cocinar: calamares a la romana con Thermomix.

Se trata de un plato sencillo, que gusta a todo el mundo y que puede encontrarse en multitud de bares y restaurantes de nuestro país. Esta receta lleva calamares

Calamares a la romana con Thermomix

Calamares a la romana con Thermomix

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11 calificaciones

Personas

4

Tiempo de Preparación:

11 minutos

Tiempo de Cocción:

1 minuto

Tiempo Total

12 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Pescados con Thermomix

Ingredientes de Calamares a la romana con Thermomix

• 510 gramos de calamares cortados en rodajas
• Aceite para freír
• Sal al gusto
• Para la harina de garbanzos:
• 205 gramos de garbanzos secos
• 1 ajo
• Perejil al gusto

Preparación de Calamares a la romana con Thermomix

1. Cuando tengas todos estos ingredientes, sigue estos pasos:
2. Para preparar la harina, añade los garbanzos al vaso del robot junto a un ajo troceado y un poco de perejil. Programa a
3. velocidad progresiva 5-10 / 30 segundos.
4. A continuación, échales sal a los calamares y pásalos por la harina.
5. Por último, fríelos en una sartén con aceite.

Etiquetas

calamares,

garbanzos,

perejil

Y aquí se acaban nuestros calamares a la romana con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

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