en muchas otras ocasiones os hemos traído libros en PDF gratuitos que han sido publicados en intern...
Y aquí se acaban nuestros calamares a la romana con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
Para lograr que los calamares queden crujientes, asegúrate de que estén bien secos antes de freírlos y utiliza aceite caliente.
No es necesario marinar los calamares, pero puedes darles más sabor si los dejas reposar un tiempo en una mezcla de ajo, limón y perejil antes de cocinarlos.
No es recomendable congelar los calamares ya preparados, ya que podrían perder su textura crujiente al descongelarlos.
Puedes acompañar los calamares con una ensalada fresca, unas papas fritas o arroz blanco para tener un plato completo y delicioso.
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