Pescados con Thermomix

bacalao con tomate en la Thermomix

bacalao con tomate en la Thermomix

Ayudarte a que puedas sacarle el mayor partido posible a tu robot de cocina es lo que pretendemos hacer.

Por ese motivo, ahora te vamos a presentar una receta sencilla y sabrosa, al mismo tiempo, que te encantará a ti y a tu familia. Nos estamos refiriendo a la de bacalao con tomate en la Thermomix.

¿Te animas a prepararlo? Si es así, sigue leyendo. A continuación, te lo explicamos todo.

bacalao con tomate en la Thermomix

bacalao con tomate en la Thermomix

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15 calificación(s)
Categoría: pescados
Cocina: Española

bacalao con tomate en la Thermomix

bacalao con tomate en la Thermomix

Ingredientes

38 minutos
4
354.22 kcal
  • Para poder elaborar cuatro raciones de este plato, necesitas comprar los siguientes productos:
  • 8 lomos de bacalao.
  • 1 pimiento verde.
  • 2 dientes de ajo.
  • Una cebolla pequeñita.
  • 750 gramos de tomate natural triturado.
  • 1 cucharada de azúcar.
  • 50 gramos de aceite de oliva.
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación

cocinar:
38 minutos
Preparado en
38 minutos
  1. Cuando ya hayas reunido todos esos ingredientes en la cocina, ponte el delantal y sigue estos pasos:
  2. Pela la cebolla y los ajos y córtalos en trozos.
  3. De la misma manera, limpia el pimiento y quítale los tallos y las pepitas.
  4. A continuación, vierte en el vaso el pimiento, los ajos y la cebolla. Programa el robot a velocidad 4 durante unos 5 segundos.
  5. Después, a través del bocal, añade el aceite de oliva y sal. Vuelve a programar a velocidad 1 y temperatura varoma durante unos 5 minutos.
  6. Luego, añade por el citado bocal el azúcar y la pimienta. Programa la Thermomix a la misma velocidad y temperatura que en el paso anterior pero durante 25 minutos.
  7. Después de ese tiempo, coloca los lomos de bacalao en el recipiente varoma, con la piel hacia arriba, y luego colócalo en el robot. Ya solo quedará programar este a velocidad 1 y temperatura varoma durante unos 6 minutos.
  8. Así tendrás listo un exquisito y saludable plato de bacalao.

Informacion Nutricional

Calorías: 354.22 kcal
Grasa: 12.19 g
Grasa saturada: 3.44 g
Carbohidratos: 5.49 g
Proteína: 53.1 g
Fibra: 1.16 g
Azúcar: 3.36 g
Sodio: 221.62 mg
Grasa saturada: 0.09 g
Calorías: 164.12 mg
Nutrition label for bacalao con tomate en la Thermomix
https://recetasparathermomix.com/receta-bacalao-tomate-la-thermomix/

 

 



One Response to bacalao con tomate en la Thermomix

  1. Javier says:

    Cuando se añade el tomate?

  2. ISABEL says:

    jejeejee y el tomate pa cuando?

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