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Por ese motivo, ahora te vamos a presentar una receta sencilla y sabrosa, al mismo tiempo, que te encantará a ti y a tu familia. Nos estamos refiriendo a la de bacalao con tomate en la Thermomix. Esta receta lleva cebolla
¿Te animas a prepararlo? Si es así, sigue leyendo. A continuación, te lo explicamos todo.
bacalao con tomate en la Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
38 minutos
Tiempo Total
38 minutos
Ingredientes de bacalao con tomate en la Thermomix
- Para poder elaborar cuatro raciones de este plato, necesitas comprar los siguientes productos:
- 8 lomos de bacalao.
- 1 pimiento verde.
- 2 dientes de ajo.
- Una cebolla pequeñita.
- 750 gramos de tomate natural triturado.
- 1 cucharada de azúcar.
- 50 gramos de aceite de oliva.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación de bacalao con tomate en la Thermomix
- Cuando ya hayas reunido todos esos ingredientes en la cocina, ponte el delantal y sigue estos pasos:
- Pela la cebolla y los ajos y córtalos en trozos.
- De la misma manera, limpia el pimiento y quítale los tallos y las pepitas.
- A continuación, vierte en el vaso el pimiento, los ajos y la cebolla. Programa el robot
- 5 segundos / velocidad 4
- Después, a través del bocal, añade el aceite de oliva y sal. Vuelve a programar a
- velocidad 1 / temperatura varoma / 5 minutos.
- Luego, añade por el citado bocal el tomate, el azúcar y la pimienta. Programa
- velocidad 1 / temperatura varoma / 25 minutos.
- Después de ese tiempo, coloca los lomos de bacalao en el recipiente varoma, con la piel hacia arriba, y luego colócalo en el robot. Ya solo quedará programar
- velocidad 1 / temperatura varoma / 6 minutos
- Así tendrás listo un exquisito y saludable plato de bacalao./
Información Nutricional
bacalao con tomate en la Thermomix
Raciones: 4
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 354.22 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 12.19 g | 18.8% | |
| Grasas Saturadas 3.44 g | 17.2% | |
| Grasas Trans 0.09 g | ||
| Colesterol 164.12 mg | 54.7% | |
| Sodio 221.62 mg | 9.2% | |
| Carbohidratos totales 5.49 g | 1.8% | |
| Fibra Dietética 1.16 g | 4.6% | |
| Azúcares 3.36 g | ||
| Proteínas 53.1 g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio | Hierro | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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