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Arroz con salchichas con Thermomix

Name: Arroz con salchichas con Thermomix
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 00 gramos de arroz; 5 salchichas grandes alemanas tipo Bratwurst o tipo Frankfurtç; 250 gramos tomate frito; 50 gramos de vino blanco; 1 – 1 ½ litro de agua; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 cebolla; 1 pimiento rojo; Hojas de cilantro picado; 1 pimiento verde; Sal y pimienta al gusto; 1 pimiento amarillo

23 septiembre, 2018

Arroz con salchichas con Thermomix

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1 El arroz con salchichas es una de las mejores opciones para preparar el arroz blanco. Lo mejor de todo es que se trata de una receta sumamente fácil de hacer.

2 Ingredientes de Arroz con salchichas con Thermomix

3 Preparación de Arroz con salchichas con Thermomix

El arroz con salchichas es una de las mejores opciones para preparar el arroz blanco. Lo mejor de todo es que se trata de una receta sumamente fácil de hacer.

Arroz con salchichas con Thermomix

Y las salchichas bien sean tipo Bratwurst o tipo Frankfurt son unos de los embutidos reyes por excelencia para su consumo y en esta receta la combinamos en un Arroz con salchichas con Thermomix.

Es un plato completo y nutritivo, perfecto para una comida al mediodía o una cena sin muchas complicaciones. Es una receta tan deliciosa que no dejará de prepararla y de convertirse en una de sus favoritas y la de su familia también.

Arroz con salchichas con Thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

45 minutos

Tiempo Total

45 minutos

Cocina Española

Categoría: Arroces y patatas con thermomix Bebes y niños

Ingredientes de Arroz con salchichas con Thermomix

00 gramos de arroz
5 salchichas grandes alemanas tipo Bratwurst o tipo Frankfurtç
250 gramos tomate frito
50 gramos de vino blanco
1 – 1 ½ litro de agua
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla
1 pimiento rojo
Hojas de cilantro picado
1 pimiento verde
Sal y pimienta al gusto
1 pimiento amarillo

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Preparación de Arroz con salchichas con Thermomix

Coloque en el vaso de la thermomix los pimientos y la cebolla para trocear finamente, programe.
5 segundos / Velocidad 6.
Agregue a los pimientos y cebolla picada aceite de oliva para rehogar, programe.
5 minutos / Temperatura varoma/ velocidad 1
En un recipiente hermético añada este sofrito, junto a las salchichas grandes alemanas tipo Bratwurst o tipo Frankfurt, picadas en rodajas de un centímetro aproximadamente y pre cocidas (asadas o fritas)
Además agregue, el tomate frito, el vino blanco, el cilantro, la sal y el arroz, mezcle, tape.
Deje reposar un par de horas para que todos los sabores se concentren antes de cocinar.
Pasado el tiempo, de nuevo en el vaso de la thermomix agregue la mezcla e incorpore agua, programe.
30 minutos / Temperatura varoma/ velocidad cuchara
Cada tanto verifique la cocción del arroz y la cantidad de agua para que quede jugoso y no seco, de hacer falta agregue un poco más de agua y programe.
10 minutos / Temperatura varoma/ velocidad cuchara.
Compruebe el punto de sal, si hace falta le agrega otro punto, y listo a disfrutar de esta delicia de preparación.

Cantidad por Ración:
Calorías		236.08 kcal
% Valor diario*
Grasa total 18.72 g		28.8%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 435.83 mg		18.2%
Carbohidratos totales 6.77 g		2.3%
	Fibra Dietética 1.39 g	5.6%
	Azúcares 2.8 g
Proteínas 9.62 g

Vitamina A 5.92 %		Vitamina C 166.19 %
Calcio 2.19 %		Hierro 5.37 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Sirva en platos hondos acompañado de tostadas de pan, decore con un poco de cilantro picadito y rocíe un poco de pimienta.

Disfrute de esta deliciosa preparación.

Quedamos agradecidos por sus comentarios, y ¡Hasta la próxima receta!

Preguntas frecuentes para la receta de Arroz con salchichas con Thermomix

¿Qué tipo de arroz se utiliza para la receta?
Para esta receta se recomienda utilizar arroz blanco o arroz redondo.
¿Es necesario usar Thermomix para preparar esta receta?
No, esta receta se puede preparar sin Thermomix, aunque la preparación con esta herramienta resulta más rápida.
¿Es una receta saludable?
Sí, se trata de una receta saludable, ya que se prepara con ingredientes bajos en grasa y ricos en nutrientes.
¿Se puede añadir alguna verdura a la receta?
Sí, se pueden añadir verduras al gusto, como por ejemplo pimientos, cebolla o zanahoria.
¿Se puede sustituir la salchicha por otro ingrediente?
Sí, se puede sustituir la salchicha por otro ingrediente como pollo o ternera.