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Aguacate relleno de jamón y queso con Thermomix

Name: Aguacate relleno de jamón y queso con Thermomix
Prep time: 26 min
Cook time: 16 min
Total time: 42 min
Yield: 6 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 4 aguacates; 105 gramos de jamón cocido; 105 gramos de queso rallado; Sal y pimienta molida al gusto; 16 gramos de zumo de limón; 52 gramos de cebolla roja picada; 52 gramos de mayonesa

30 julio, 2024

¡Hola! ¿Te consideras fan del aguacate? Si la respuesta es sí, te va a encantar la receta que quiero hoy enseñarte a preparar: aguacate relleno de jamón y queso con Thermomix.

Se trata de un plato completo, riquísimo y que es ideal tanto para el almuerzo como para la cena. Está para chuparse los dedos.

aguacate relleno de jamon y queso

Aguacate relleno de jamón y queso con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

26 minutos

Tiempo de Cocción:

16 minutos

Tiempo Total

42 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: 1 platos thermomix

Ingredientes de Aguacate relleno de jamón y queso con Thermomix

4 aguacates
105 gramos de jamón cocido
105 gramos de queso rallado
Sal y pimienta molida al gusto
16 gramos de zumo de limón
52 gramos de cebolla roja picada
52 gramos de mayonesa

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Preparación de Aguacate relleno de jamón y queso con Thermomix

Cuando hayas comprado todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indico ahora:
Echa al vaso del robot la pulpa de un aguacate, del que habrás reservado el hueso y la cáscara. Añade también pimienta, sal, el zumo, la cebolla y la mayonesa. Programa a
velocidad 5 / 5 segundos.
Con una espátula, baja los restos de las paredes.
A continuación, incorpora el jamón cocido. Programa a
velocidad 2 / 15 segundos.
Reserva.
A los otros tres aguacates córtalos por la mitad y quítales el hueso. Rellena cada mitad con el contenido del vaso.
Ponlos en una fuente de horno, échales por encima el queso rallado y mételos en el horno, previamente precalentado. Mantenlos allí a
200º / 15 minutos.