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crema de calabacín con Thermomix

Ideal para una cena ligera, un plato saludable e incluso una receta estupenda para dársela a los más pequeños de la casa.

Todo esto y más es la crema de calabacín con la Thermomix que te vamos a enseñar ahora a preparar.

Se trata de una receta sencilla, que se puede tomar tanto fría como caliente y que posee un sabor estupendo que se puede convertir en una alternativa idónea para cualquier momento. ¿Te animas a aprender a elaborarla?

Comencemos por el principio. Lo esencial para poder llevar a cabo este plato es que compres todos los productos que son necesarios para elaborar unas seis raciones, aproximadamente:

crema de calabacín de thermomix

crema de calabacín de thermomix

¿ Se puede congelar la crema de calabacín ?

definitivamente SI, te recomiendo seguir los siguientes pasos:
Prepara tu crema de calabacín como de costumbre y deja que se enfríe a temperatura ambiente.

Una vez que la crema esté a temperatura ambiente, transfiérela a un recipiente hermético para congelación.
Asegúrate de dejar un espacio de aproximadamente 2 cm en la parte superior del recipiente para que la crema tenga espacio para expandirse a medida que se congela.

Etiqueta el recipiente con la fecha de congelación y colócalo en el congelador.

¿ Como la descongelamos luego ?

retírala del congelador y deja que se descongele a temperatura ambiente. También puedes acelerar el proceso de descongelación colocando el recipiente en agua tibia durante unos minutos.
Una vez que la crema de calabacín esté completamente descongelada, revuélvela para asegurarte de que la textura esté suave y uniforme.
Luego, calienta la crema a fuego medio hasta que esté caliente y lista para servir.

¿ cuanto dura la crema de calabacín en la nevera ?

La crema de calabacín casera suele durar de 3 a 5 días en la nevera si se almacena adecuadamente en un recipiente hermético. Es importante asegurarse de que la crema esté completamente fría antes de guardarla en la nevera para evitar que se eche a perder más rápidamente.

Si notas algún cambio en el color, olor o textura de la crema de calabacín, es mejor desecharla para evitar cualquier riesgo de intoxicación alimentaria. Además, si tienes alguna duda sobre la frescura de la crema de calabacín, siempre es mejor errar por el lado de la precaución y no consumirla.

¿Qué vitaminas tiene la crema de calabacín?

Tiene vitaminas vitaminas A, B, C, K
Además tiene otros minerales como potasio, calcio, magnesio, zinc, hierro y fosforo
Aporta fibra y proteína
 


Receta por maria merino

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