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Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 247.45 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 10.61 g | 16.3% | |
Grasas Saturadas 1.68 g | 8.4% | |
Grasas Trans 0.01 g | ||
Colesterol 125.83 mg | 41.9% | |
Sodio 571.45 mg | 23.8% | |
Carbohidratos totales 8.03 g | 2.7% | |
Fibra Dietética 1.15 g | 4.6% | |
Azúcares 2.36 g | ||
Proteínas 24.49 g |
Vitamina A 16.72 % | Vitamina C 10.79 % | |
Calcio 8.2 % | Hierro 6.81 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
El rape y los langostinos son los ingredientes principales de esta receta y le otorgan un sabor marino y delicioso.
Sí, puedes utilizar otros mariscos como gambas o incluso mejillones para añadir variedad y personalizar la receta a tu gusto.
No es imprescindible, puedes prepararla de forma tradicional en una olla convencional. Sin embargo, la thermomix facilita y agiliza el proceso al realizar todo en un solo aparato.
Sí, aunque el rape es ideal para esta receta debido a su textura firme y su sabor suave, puedes experimentar con otros pescados blancos de carne firme como la merluza o el lenguado.
Sí, puedes congelar la crema en recipientes herméticos para disfrutarla más adelante. Recuerda descongelarla completamente antes de calentarla nuevamente.
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