Un plato que puede servir de entrada, para un almuerzo o cena ligera. Queda estupendo.
Hoy os traemos una de esas recetas que os gustan tanto y es una recopilación de recetas ideales par...
Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 193.96 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 11.26 g | 17.3% | |
Grasas Saturadas 4.92 g | 24.6% | |
Grasas Trans | ||
Colesterol 35.38 mg | 11.8% | |
Sodio 1022.77 mg | 42.6% | |
Carbohidratos totales 12.37 g | 4.1% | |
Fibra Dietética 5.94 g | 23.8% | |
Azúcares 7.28 g | ||
Proteínas 12.65 g |
Vitamina A 6.6 % | Vitamina C 14.6 % | |
Calcio 17.92 % | Hierro 5.3 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!
Los ingredientes necesarios son berenjenas, jamón serrano, queso rallado, harina, huevo, leche, aceite de oliva, sal y pimienta.
Primero, se cortan las berenjenas en láminas y se salpimientan. Luego, se envuelven en una loncha de jamón serrano y se atan con hilo de cocina. A continuación, se pasan por harina, huevo batido y pan rallado. Finalmente, se fríen en aceite caliente hasta que estén dorados.
El thermomix se utiliza para salpimentar las berenjenas, mezclar los ingredientes del rebozado y controlar la temperatura y tiempo de cocción al freírlas.
Sí, puedes sustituir el jamón serrano por otro tipo de jamón, como el jamón ibérico o el jamón york. También puedes probar con otras opciones de relleno, como queso o verduras.
Sí, es posible hacerlos al horno en lugar de freírlos. Solo debes colocarlos en una bandeja apta para horno y cocinar a una temperatura adecuada hasta que estén dorados y crujientes.
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