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Salchichas a la cerveza con thermomix

Name: Salchichas a la cerveza con thermomix
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 12 salchichas frescas; 200 gramos de cebolla; 30 gramos de aceite de oliva; 100 ml de cerveza; Sal

3 septiembre, 2019

Anteriormente hemos hecho varias recetas de salchichas con thermomix, pero esta vez te vamos a hacer una receta con la que te chuparas los dedos, salchichas fescas encebolladas a la cerveza

la cerveza le da una suavidad a las salchichas y un sabor buenísimo y tranquilos que el alcohol se evapora, así que podeis acompañar a las salchichas con una cervecita fría

Salchichas a la cerveza con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

25 minutos

Tiempo Total

25 minutos

Cocina Española

Categoría: carnes y pollo con Thermomix

Ingredientes de Salchichas a la cerveza con thermomix

12 salchichas frescas
200 gramos de cebolla
30 gramos de aceite de oliva
100 ml de cerveza
Sal

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Preparación de Salchichas a la cerveza con thermomix

Para empezar pondremos en nuestro vaso de thermomiz la cebolla y trituraremos
8 segundos / velocidad 6
con espatula bajamos los restos pegados a los laterales
colocamos la mariposa a las cuchillas
Añadimos el aceite de oliva y programamos
9 minutos / temperatura varoma / velocidad 2
Añadimos las salchichas y programamos
4 minutos / temperatura varoma / giro a la izquierda / velocidad cuchara
ponemos el punto de sal y le ponemos la cerveza y programamos
13 minutos / temperatura varoma / giro a la izquierda / velocidad cuchara
ponemoos en una fuente y nuestras salchichas estaran listas

Cantidad por Ración:
Calorías		272.16 kcal
% Valor diario*
Grasa total 23.24 g		35.8%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 605.02 mg		25.2%
Carbohidratos totales 2.91 g		1%
	Fibra Dietética 0.34 g	1.4%
	Azúcares 1.61 g
Proteínas 12.8 g

Vitamina A 2.45 %		Vitamina C 2.47 %
Calcio 1.15 %		Hierro 4.96 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

cebolla,

salchichas

Preguntas frecuentes para la receta de Salchichas a la cerveza con thermomix

¿Qué tipo de cerveza se recomienda para esta receta?
Se recomienda una cerveza de sabor suave o ligeramente amarga para que no se pierda el sabor de las salchichas.
¿Es necesario usar thermomix para esta receta?
No, esta receta se puede preparar sin thermomix. Se puede preparar en una olla normal o una sartén.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta receta?
La preparación de esta receta tarda aproximadamente 15 minutos.
¿Se puede preparar esta receta con otro tipo de cerveza?
Sí, se puede usar cualquier tipo de cerveza para preparar esta receta.
¿Qué otros ingredientes se necesitan para preparar esta receta?
Además de salchichas y cerveza, se necesitan cebolla, ajo, perejil, tomillo, sal y aceite.

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