Pescados con Thermomix

Receta de rape en salsa americana con la Thermomix

rape en salsa americana con la Thermomix
Si en casa os gusta el pescado y estás cansada de elaborar siempre las mismas recetas, ahora puedes seguir leyendo y descubrir una que con toda seguridad va a gustar a toda tu familia.

Nos estamos refiriendo a la receta de rape en salsa americana en la Thermomix.

Como verás se trata de una propuesta con un sabor exquisito y realmente sencilla de elaborar.

Los ingredientes para hacer rape en salsa americana con la Thermomix

rape en salsa americana con la Thermomix

rape en salsa americana con la Thermomix


Para poder elaborar este sabroso plato de pescado, necesitas reunir los siguientes productos en la cocina:

500 gramos de rape limpio y troceado.
100 gramos de puerro.
100 gramos de tomate natural triturado.
350 gramos de caldo de pescado.
80 mililitros de aceite de oliva.
1 cucharadita de pimentón.
Sal al gusto.

Rape en salsa americana en la Thermomix paso a paso

Cuando ya hayas conseguido reunir todos estos ingredientes, ponte el delantal y ponte a seguir los pasos que te indicamos a continuación:

    Añade el aceite y el puerro al vaso. Programa a velocidad 5 durante 5 segundos y después vuelve a programarlo, en este caso a velocidad 1 y temperatura 100º durante unos 8 minutos.

    Vierte en el vaso también el caldo del pescado, el tomate, el pimentón y la sal. Programa la Thermomix a velocidad 1 y temperatura 120º durante 1 minuto. Después vuelve a programar el robot, en este caso a velocidad progresiva 5-10 durante 1 minuto.

    Por último, añade el rape al vaso y programa este a velocidad cuchara, giro inversa y temperatura 100º durante 6 minutos.



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