Pescados con Thermomix

Barritas de merluza con thermomix

Barritas de merluza con thermomix

En esta receta le proponemos una divertida, deliciosa y muy fácil manera de preparar una receta con pescado, para aquellos quienes no son muy amantes del mismo.

Barritas de merluza con thermomix quedan crocantes y muy jugosas. Son una buena manera de hacerles atractivo el pescado a los más pequeños.

Barritas de merluza con thermomix

Barritas de merluza con thermomix

Atrévase y diviértase con esta preparación. Sin más preámbulo, a colocarse el delantal y disponer de los ingredientes.

Barritas de merluza con thermomix

Barritas de merluza con thermomix

Califica esta receta
15 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: pescados
Cuisine: Española

Barritas de merluza con thermomix

Barritas de merluza con thermomix

Ingredientes

10 minutos
4 personas
274.95 kcal
  • 400 gramos de filetes de merluza sin piel casi congelados
  • 50 gramos de leche
  • 1 diente de ajo
  • 2 ó 3 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • 2 quesitos
  • Sal y pimienta al gusto
  • 200 gramos de Harina
  • 2 Huevos
  • 200 gramos de Pan rallado
  • Aceite de oliva o de girasol (para freír)

Preparación

Cook
10 minutos
Ready in
10 minutos
  1. Agregue al vaso de la thermomix el ajo ligeramente cortado en trocitos. Al igual que los trozos de filete de merluza sin descongelar al 100%.
  2. Luego vierta la medida de leche, los quesitos, sal, pimienta y las rebanadas de pan de molde cortadas groseramente, programar.
  3. 20 segundos / Velocidad 5
  4. Obtendrá una mezcla manejable, algo untuosa. Extiéndala sobre papel film o papel antiadherente hasta formar un rectángulo. Luego, corte en barras rectangulares de igual tamaños cada una.
  5. Por otro lado coloque en fuentes por separado la harina, en otra el pan rallado y por último en un recipiente bata los dos huevos.
  6. Pase por harina, huevos y pan rallado cada rectángulo de masa, en ese mismo orden. Asegúrese de que queden bien empanizados.
  7. Mientras coloque en una sartén honda suficiente aceite para freír y caliente a fuego medio. Fría las barritas de merluza hasta que queden bien doradas por ambos lados.

Nutrition Facts

Barritas de merluza con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 274.95 kcal
% Daily Value*
Total Fat 8.79 g 13.5%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 208.87 mg 8.7%
Total Carbohydrate 32.95 g 11%
Dietary Fiber 1.68 g 6.7%
Sugars 1.93 g
Protein 14.65 g
Vitamin A 2.0 % Vitamin C 0.28 %
Calcium 6.72 % Iron 12.35 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/barritas-merluza-thermomix/

Sirva y disfrute de esta maravillosa preparación de Barritas de merluza con thermomix. Puede acompañarlas con alguna mayonesa saborizada o alguna crema o salsa de su preferencia. Con salsa tártara quedan muy bien.

Espero os haya gustado estas ricas Barritas de merluza con thermomix. No os olvidéis dejar vuestros comentarios y contarnos que les ha parecido y cómo les ha ido.

Y como siempre me despido, ¡hasta la próxima receta!

 

 



Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.