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Receta de leche de avellanas con la Thermomix

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Cada vez son más las personas que, por intolerancias o por preferencias alimentarias, toman la decisión de apostar por tomar leches de origen vegetal. Si tú también ingieres esas o quieres comenzar a hacerlo, te vamos a ser de ayuda. Sí, porque te vamos a enseñar, a continuación, a preparar leche de avellanas con la Thermomix.

Toma nota.

Los ingredientes

Para poder elaborar la leche vegetal que nos ocupa, debes reunir en la cocina los siguientes productos:

  • 200 gramos de avellanas peladas.

  • 100 gramos de azúcar.

  • 1 litro de agua.

  • El zumo de un limón.

Leche de avellanas con la Thermomix paso a paso

Una vez que has procedido a comprar todos esos ingredientes, tendrás que seguir estas indicaciones que te proponemos:

  • Echa las avellanas en un bol con medio litro de agua durante un mínimo de 2 horas.

  • Después escúrrelas y añádelas al vaso del robot. Deberás proceder a programar este a velocidad progresiva 5-7-10 durante 1 minuto.

  • Añade el litro de agua al vaso y programa la Thermomix a la misma velocidad y tiempo que en el paso anterior.

  • Por último, echa la mencionada leche del vaso en una jarra haciendo uso de un colador. Después añade el azúcar y el zumo. Por último remueve todo hasta que esté bien mezclado y métela en el frigorífico para que enfríe.

    Hacemos las recetas con todo nuestro cariño. Nos encantaría que nos dejases un comentario sobre la receta o la pagina
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