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Flan de queso y horchata con Thermomix

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Flan de queso y horchata con Thermomix

¿Estás buscando un postre con el que sorprender a los invitados que tienes a comer o cenar? Si la respuesta es sí, te va a interesar seguir leyendo porque te vamos a enseñar a preparar uno muy especial: flan de queso y horchata con Thermomix.

Flan de queso y horchata con Thermomix

Flan de queso y horchata con Thermomix

Es muy fácil de elaborar y tiene un sabor sorprendente que va a gustar a todos. De ahí que consigas ponerle la “guinda al pastel” en la velada que has organizado.

Ingredientes para hacer flan de queso y horchata con Thermomix

Para preparar esta receta, necesitas reunir los siguientes productos:

  • 210 gramos de galletas tipo María.

  • 450 gramos de horchata.

  • 1 sobre de cuajada.

  • 8 porciones de queso.

  • 110 gramos de mantequilla.

  • 50 gramos de azúcar.

  • Canela en polvo al gusto.

Elaboración de flan de queso y horchata con Thermomix

Cuando ya tengas esos productos, sigue estos pasos:

  • Añade las galletas al vaso del robot y programa a

velocidad 5 / 10 segundos.

  • Vierte la mantequilla y programa a

velocidad 5 / 5 segundos.

  • Después, coloca el contenido del vaso en un molde e introdúcelo en el frigorífico durante 30 minutos.

  • Añade el resto de ingredientes al vaso y vuelve a programar a

velocidad 5 / 90º / 9 minutos.

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2 Responses to Flan de queso y horchata con Thermomix

  1. MARIA TERESA says:

    Hola, 8 porciones de queso…de qué queso y cual es la medida?? Gracias

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