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Pure de patata y cebollino con thermomix

Pure de patata y cebollino con thermomix

hoy traemos la receta para hacer un pure de patata con cebollinos ideal para acompsañar carnes o pescados y muy facil y rapido de hacer

Pure de patata y cebollino con thermomix

Pure de patata y cebollino con thermomix

Ingredientes para hacer Pure de patata y cebollino con thermomix

1 kg de patatas
1 manojo de cebolletas
35 cl de leche
10 cl de nata
30 g de mantequilla
1 cucharadita de sal

Preparación de Pure de patata y cebollino con thermomix

antes de empezar pelamos las patatas y las cortamos en cuadrados y picamos las cebolletas en trozos finos

añadimos las patatas, la leche y la sal a nuestro vaso de thermomix y programamos
23 minutos / 95 ° / velocidad 1

despues añadimos la nata y las cebolletas y programamos
10 minutos / 95ºC / velocidad 1

para terminar ponemos la mantequilla y mezclamos
45 segundos / velocidad 3

Nuestro pure de patata con cebollino estara listo para comer.

 

 



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