en muchas otras ocasiones os hemos traído libros en PDF gratuitos que han sido publicados en intern...
Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 282.56 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 24.2 g | 37.2% | |
Grasas Saturadas 9.51 g | 47.6% | |
Grasas Trans | ||
Colesterol 44.97 mg | 15% | |
Sodio 49.02 mg | 2% | |
Carbohidratos totales 5.51 g | 1.8% | |
Fibra Dietética 1.92 g | 7.7% | |
Azúcares 2.42 g | ||
Proteínas 9.46 g |
Vitamina A 1.43 % | Vitamina C 7.05 % | |
Calcio 2.49 % | Hierro 6.88 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Y aquí se acaba nuestro cordero estofado con berenjenas con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
Sí, puedes sustituir el cordero por carne de res, ternera o cerdo en esta receta. Sin embargo, el sabor final puede verse ligeramente diferente.
Si no tienes una Thermomix, puedes seguir la receta utilizando una olla convencional y una batidora de mano para triturar la salsa.
Sí, puedes congelar el cordero estofado con berenjenas una vez que esté completamente enfriado. Asegúrate de almacenarlo en un recipiente hermético y etiquetarlo con la fecha de congelación. Se mantendrá bien en el congelador durante aproximadamente 3 meses.
¡Claro que sí! Puedes agregar otras verduras como zanahorias, pimientos o calabacines para darle más sabor y nutrientes a tu cordero estofado con berenjenas. Sólo asegúrate de ajustar los tiempos de cocción según los vegetales que estés agregando.
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