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Muslos de Pollo al ajillo con Thermomix

Name: Muslos de Pollo al ajillo con Thermomix
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: 1 kilo de muslos de pollo con piel; 2 pellizcos de pimienta molida; 150 gr de vino blanco de cocinar; 6 dientes de ajo; 150 g de aceite de oliva; 30 gr de harina; 1 cucharada de comcentrado de caldo de carne; 30 gr de zumo de limon; 1 cucharada de perejil

2 febrero, 2018

Hoy un plato muy típico y que seguro que haremos muchísimas veces porque queda realmente bueno y es muy fácil de hacer, unos muslos de pollo al ajillo, un clasico que a casi todo el mundo le gusta Esta receta lleva ajos

Muslos de Pollo al ajillo con Thermomix

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Tiempo de Cocción:

25 minutos

Tiempo Total

25 minutos

Cocina Española

Categoría: carnes y pollo con Thermomix

Ingredientes de Muslos de Pollo al ajillo con Thermomix

1 kilo de muslos de pollo con piel
2 pellizcos de pimienta molida
150 gr de vino blanco de cocinar
6 dientes de ajo
150 g de aceite de oliva
30 gr de harina
1 cucharada de comcentrado de caldo de carne
30 gr de zumo de limon
1 cucharada de perejil

Preparación de Muslos de Pollo al ajillo con Thermomix

Ponemos en el vaso de nuestra thermomix , 100 gr de aceite y los ajos troceamos.
5 segundos/velocidad 7
despues sofreimos
10 minutos/120º velocidad 1
Despues añadimos los muslos de pollo dorados y el vino y el concentrado de carne y programamos
30 mim / temperatura Varoma / giro a la izquierda / Velocidad cuchara
y vertimos el contenido en una fuente, le hechamos por encima el zumo de limon y el perejil picado

Cantidad por Ración: 0
Calorías		322.71 kcal
% Valor diario*
Grasa total 24.27 g		37.3%
	Grasas Saturadas 4.54 g	22.7%
	Grasas Trans 0.05 g
Colesterol 92.05 mg		30.7%
Sodio 110.04 mg		4.6%
Carbohidratos totales 4.08 g		1.4%
	Fibra Dietética 0.17 g	0.7%
	Azúcares 0.29 g
Proteínas 18.65 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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