Muslos de Pollo al ajillo con Thermomix
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Hoy un plato muy típico y que seguro que haremos muchísimas veces porque queda realmente bueno y es muy fácil de hacer, unos muslos de pollo al ajillo
Muslos de Pollo al ajillo con Thermomix
Ingredientes para Muslos de Pollo al ajillo con Thermomix
1 kilo de muslos de pollo con piel
2 pellizcos de pimienta molida
150 gr de vino blanco de cocinar
6 dientes de ajo
150 g de aceite de oliva
30 gr de harina
1 cucharada de comcentrado de caldo de carne
30 gr de zumo de limon
1 cucharada de perejil
Preparación para Muslos de Pollo al ajillo con Thermomix
– Ponemos en el vaso de nuestra thermomix , 100 gr de aceite y los ajos trocesados. 5 segundos/velocidad 7 y sofreimos 10 minutos/120º velocidad 1
– DEspues añadimos los muslos de pollo dorados y el vino y el concentrado de carne y programamos 30 minutos varoma/vel y vertimos el contenido en una fuente, le hechamos por encima el zumo de limon y el perejil picado
