Muslos de Pollo al ajillo con Thermomix
Muslos de Pollo al ajillo con Thermomix
Hoy un plato muy típico y que seguro que haremos muchísimas veces porque queda realmente bueno y es muy fácil de hacer, unos muslos de pollo al ajillo, un clasico que a casi todo el mundo le gusta Esta receta lleva ajos
Muslos de Pollo al ajillo con Thermomix
Muslos de Pollo al ajillo con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
25 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Ingredientes
- 1 kilo de muslos de pollo con piel
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 150 gr de vino blanco de cocinar
- 6 dientes de ajo
- 150 g de aceite de oliva
- 30 gr de harina
- 1 cucharada de comcentrado de caldo de carne
- 30 gr de zumo de limon
- 1 cucharada de perejil
Preparación
- Ponemos en el vaso de nuestra thermomix , 100 gr de aceite y los ajos troceamos.
- 5 segundos/velocidad 7
- despues sofreimos
- 10 minutos/120º velocidad 1
- Despues añadimos los muslos de pollo dorados y el vino y el concentrado de carne y programamos
- 30 mim / temperatura Varoma / giro a la izquierda / Velocidad cuchara
- y vertimos el contenido en una fuente, le hechamos por encima el zumo de limon y el perejil picado
Información Nutricional
Muslos de Pollo al ajillo con Thermomix
Raciones: 4
|
Cantidad por Ración: 0
|
||
|---|---|---|
| Calorías | 322.71 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 24.27 g | 37.3% | |
| Grasas Saturadas 4.54 g | 22.7% | |
| Grasas Trans 0.05 g | ||
| Colesterol 92.05 mg | 30.7% | |
| Sodio 110.04 mg | 4.6% | |
| Carbohidratos totales 4.08 g | 1.4% | |
| Fibra Dietética 0.17 g | 0.7% | |
| Azúcares 0.29 g | ||
| Proteínas 18.65 g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio | Hierro | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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Hasta la próxima receta!!
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