carnes y pollo con Thermomix

Muslos de Pollo al ajillo con Thermomix

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Muslos de Pollo al ajillo con Thermomix

Hoy un plato muy típico y que seguro que haremos muchísimas veces porque queda realmente bueno y es muy fácil de hacer, unos muslos de pollo al ajillo

Muslos de Pollo al ajillo con Thermomix

Muslos de Pollo al ajillo con Thermomix

Ingredientes para Muslos de Pollo al ajillo con Thermomix

1 kilo de muslos de pollo con piel
2 pellizcos de pimienta molida
150 gr de vino blanco de cocinar
6 dientes de ajo
150 g de aceite de oliva
30 gr de harina
1 cucharada de comcentrado de caldo de carne
30 gr de zumo de limon
1 cucharada de perejil

Preparación para Muslos de Pollo al ajillo con Thermomix

– Ponemos en el vaso de nuestra thermomix , 100 gr de aceite y los ajos trocesados. 5 segundos/velocidad 7 y sofreimos 10 minutos/120º velocidad 1

– DEspues añadimos los muslos de pollo dorados y el vino y el concentrado de carne y programamos 30 minutos varoma/vel y vertimos el contenido en una fuente, le hechamos por encima el zumo de limon y el perejil picado



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