cremas y sopas

Puré de calabacín y patata con Thermomix

Puré de calabacín y patata con Thermomix

Si te gusta comer sano o si ahora quieres comenzar a cuidarte especialmente, ya sea por imagen o por salud, te va a interesar conocer la receta que te proponemos: puré de calabacín y patata con Thermomix.

Puré de calabacín y patata con Thermomix

Puré de calabacín y patata con Thermomix

Se trata de una propuesta sencilla y sana, ideal tanto como primer plato como incluso de guarnición, con el que aportarás a tu organismo vitaminas y fibra, sobre todo.

Puré de calabacín y patata con Thermomix

puré de calabacín y patata con Thermomix

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13 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: sopas y cremas
Cuisine: Española

puré de calabacín y patata con Thermomix

Puré de calabacín y patata con Thermomix

Ingredientes

25 minutos
4 personas
167.88 kcal
    Para poder preparar este puré necesitas reunir los siguientes productos:
  • 500 gramos de patatas.
  • 420 gramos de calabacín troceado.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 10 centilitros de agua.
  • 30 gramos de mantequilla.

Preparación

Cook
25 minutos
Ready in
25 minutos
  1. Cuando ya hayas reunido todos esos ingredientes, sigue estos pasos:
  2. Pela las patatas y trocéalas.
  3. Añade al vaso del robot tanto el agua como las patatas, el calabacín, la sal y la pimienta. Programa a
  4. velocidad 1 / sentido inverso / 100º / 25 minutos.
  5. Por último, añade la mantequilla y pon a funcionar la Thermomix a
  6. velocidad 4 / 30 segundos.

 



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