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Sopa de verduras con fideos con thermomix

Name: Sopa de verduras con fideos con thermomix
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 60 gramos de pimiento rojo; 60 gramos de pimiento verde; 60 gramos de cebolla; 100 gramos de zanahorias; 2 dientes de ajo; 30 gramos de aceite de oliva; 1200 gramos de caldo de verduras; 100 gramos de fideos finos

4 abril, 2020

para estos días de frió, nada mejor que una sopa calentita y ligera, con verduras y fideos pimientos rojos y verdes, cebolla zanahorias y un delicioso caldo de pollo y nuestra sopa estará casi lista

una sopa apta para vegetarianos con el caldo adecuado Esta receta lleva cebollas

Sopa de verduras con fideos con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

35 minutos

Tiempo Total

35 minutos

Cocina Española

Categoría: sopas y cremas con thermomix Verduras con Thermomix

Ingredientes de Sopa de verduras con fideos con thermomix

60 gramos de pimiento rojo
60 gramos de pimiento verde
60 gramos de cebolla
100 gramos de zanahorias
2 dientes de ajo
30 gramos de aceite de oliva
1200 gramos de caldo de verduras
100 gramos de fideos finos

Preparación de Sopa de verduras con fideos con thermomix

Poner en el vaso el pimiento rojo, el pimiento verde, la cebolla, la zanahoria, el ajo y el aceite y troceamos
3 segundos / velocidad 5
Despues sofreímos
5 minutos / 120ºC / velocidad 1
Incorporamos el caldo y la sal y programamos
25 minutos / 100°C / velocidad 1
Añadir los fideos y programamos
2 minutos / 100°C / velocidad 1

Cantidad por Ración:
Calorías		192.81 kcal
% Valor diario*
Grasa total 8.88 g		13.7%
	Grasas Saturadas 1.36 g	6.8%
	Grasas Trans 0.02 g
Colesterol 21.0 mg		7%
Sodio 72.22 mg		3%
Carbohidratos totales 24.49 g		8.2%
	Fibra Dietética 2.53 g	10.1%
	Azúcares 3.47 g
Proteínas 4.47 g

Vitamina A 27.74 %		Vitamina C 59.02 %
Calcio 3.93 %		Hierro 7.65 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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