Sopa de verduras con fideos con thermomix
para estos días de frió, nada mejor que una sopa calentita y ligera, con verduras y fideos pimientos rojos y verdes, cebolla zanahorias y un delicioso caldo de pollo y nuestra sopa estará casi lista
una sopa apta para vegetarianos con el caldo adecuado Esta receta lleva cebollas
Sopa de verduras con fideos con thermomix
Sopa de verduras con fideos con thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
35 minutos
Tiempo Total
35 minutos
Ingredientes
- 60 gramos de pimiento rojo
- 60 gramos de pimiento verde
- 60 gramos de cebolla
- 100 gramos de zanahorias
- 2 dientes de ajo
- 30 gramos de aceite de oliva
- 1200 gramos de caldo de verduras
- 100 gramos de fideos finos
Preparación
- Poner en el vaso el pimiento rojo, el pimiento verde, la cebolla, la zanahoria, el ajo y el aceite y troceamos
- 3 segundos / velocidad 5
- Despues sofreímos
- 5 minutos / 120ºC / velocidad 1
- Incorporamos el caldo y la sal y programamos
- 25 minutos / 100°C / velocidad 1
- Añadir los fideos y programamos
- 2 minutos / 100°C / velocidad 1
Información Nutricional
Sopa de verduras con fideos con thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 192.81 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 8.88 g | 13.7% | |
| Grasas Saturadas 1.36 g | 6.8% | |
| Grasas Trans 0.02 g | ||
| Colesterol 21.0 mg | 7% | |
| Sodio 72.22 mg | 3% | |
| Carbohidratos totales 24.49 g | 8.2% | |
| Fibra Dietética 2.53 g | 10.1% | |
| Azúcares 3.47 g | ||
| Proteínas 4.47 g | ||
| Vitamina A 27.74 % | Vitamina C 59.02 % | |
| Calcio 3.93 % | Hierro 7.65 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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