
Pollo a la catalana con Thermomix
Pollo a la catalana con Thermomix
El pollo es una de las carnes más recomendadas para incluir en cualquier dieta y, además, tiene la ventaja de que se puede elaborar a través de multitud de recetas, como la que ahora te queremos dar a conocer: pollo a la catalana con Thermomix. Esta receta lleva muslos de pollo

Pollo a la catalana con Thermomix
Se trata de un plato sencillo de preparar y muy sabroso con el que aportarás a tu organismo no solo vitaminas sino también fósforo, que ayuda a conseguir que los huesos y el hígado se encuentren en perfecto estado.
Pollo a la catalana con Thermomix
Personas
8
Tiempo de Preparación:
1 hora, 2 minutos
Tiempo de Cocción:
52 minutos
Tiempo Total
1 hora, 54 minutos
Ingredientes
- 8 muslos de pollo
- 95 gramos de aceite de oliva
- 220 gramos de coñac
- 5 o 6 ajos
- 140 gramos de cebolla
- 90 gramos de tomate
- Medio palito de canela
- 1 hoja de laurel
- 8 ciruelas pasas
- 25 gramos de piñones
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
- Echa el aceite y los ajos al vaso. Programa a
- velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura varoma / 4 minutos.
- Después, coloca la mariposa.
- Añade el tomate, la cebolla, el pollo salpimentado y la sal. Programa a
- velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura varoma / 8 minutos.
- Vierte en el vaso la canela, el coñac, el laurel y los piñones. Programa a
- velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura varoma / 40 minutos.
- En el paso anterior cuando falte un cuarto de hora para acabar añade las ciruelas pasas por el bocal.
Información Nutricional
Pollo a la catalana con Thermomix
Raciones: 8 personas
Cantidad por Ración: | ||
---|---|---|
Calorías | 300.12 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 17.59 g | 27.1% | |
Grasas Saturadas 3.39 g | 17% | |
Grasas Trans 0.04 g | ||
Colesterol 81.57 mg | 27.2% | |
Sodio 99.13 mg | 4.1% | |
Carbohidratos totales 8.21 g | 2.7% | |
Fibra Dietética 0.48 g | 1.9% | |
Azúcares 0.79 g | ||
Proteínas 16.89 g |
Vitamina A 2.37 % | Vitamina C 4.31 % | |
Calcio 2.08 % | Hierro 6.28 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
-
Montar nata con thermomix paso a paso
Aunque montar nata con thermomix pueda parecer una de las cosas mas sencillas, es fácil que al principio sea un quebradero de cabeza, pues es fácil que si no se… -
Tarta de Chocolate y galleta, tarta de la abuela con thermomix
Tarta de Chocolate y galleta, tarta de la abuela con thermomix Una de mis tartas favoritas, serán los recuerdos de la niñez pero me encanta simple ya que se basa en… -
Migas con chorizo y panceta con thermomix
Migas con chorizo y panceta con thermomix Hoy traemos un plato contundente, de los no aptos para gente a dieta, pero que esta buenísimo [caption id="attachment_5703" align="aligncenter" width="640"] Migas con… -
30 cremas de verduras con Thermomix
Nada mejor para los días de frió que una buena cremita de verduras para acalorar el cuerpo, y una magnifica forma de comer verduras, base de nuestra dieta mediterránea [caption… -
Pollo al curry con Thermomix
Pollo al curry con Thermomix ¿Te gustan las comidas muy especiadas o que tengan especias de profundo sabor? Si la respuesta es sí, te interesa seguir leyendo y es que… -
Cómo picar carne con la Thermomix – Truco
A la hora de preparar un sinfín de recetas, tales como lasaña, albóndigas , hamburguesas, o un maravilloso steak tartare , se puede dar el caso de que necesites carne… -
20 recetas de lasaña con thermomix
una de las comidas q gustan a niños y adultos por igual es la pasta y dentro de la pasta la lasaña, se pueden hacer de verduras, de carne ,…

NOTA: RECETAS INTERESANTES PARA ESTE NUEVO AÑO... Seguro que también os interesan estos Otros post que hemos sacado para estas fiestas
Siguenos en Facebook!!
|
suscríbete a nuestra newsletter semanal gratuitamente.
|
Recibirás cada semana en tu correo electrónico un montón de recetas nuevas para hacer con tu Thermomix (postres, batidos, platos de cuchara, guisos...). Además también puedes seguirnos en la página de Facebook para estar al día en el mundo Thermomix. Sólo tienes que pulsar en el recuadro de abajo para unirte a nuestra página de Facebook, ¿a qué esperas? ¡Un sin fin de recetas para Thermomix están esperándote!
2 Responses to Pollo a la catalana con Thermomix