Está salsa típica de la gastronomía mediterránea, formada por la emulsión de aceite y ajo la combinaremos con patatas y perejil.
Esta exquisita preparación la puedes comer sola para la cena, o puede ser la guarnición ideal para un pescado, algún estofado o simplemente un pollo frito.
o prefieres nuestra receta de patatas bravas ?
Recetas de picoteo hemos hecho muchas a lo largo de estos años , pero hoy os traemos una selección...
Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 302.41 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 30.06 g | 46.2% | |
Grasas Saturadas | 0 | |
Grasas Trans | ||
Colesterol | 0 | |
Sodio 8.15 mg | 0.3% | |
Carbohidratos totales 8.56 g | 2.9% | |
Fibra Dietética 1.1 g | 4.4% | |
Azúcares 0.47 g | ||
Proteínas 1.05 g |
Vitamina A 0.01 % | Vitamina C 19.27 % | |
Calcio 1.22 % | Hierro 2.56 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Sirva en porciones individuales y espolvoree con el perejil picado en trozos muy finos y ya está lista la Ensalada de patatas alioli y perejil con Thermomix.
Muchas gracias por acompañarnos en esta receta. Espero su comentario. Hasta la próxima.
El alioli es una salsa de ajo y aceite de oliva, muy típica en la cocina española.
Sí, es una receta sencilla y rápida de preparar.
Sí, al ser una receta a base de patatas, aceite de oliva y ajo, es una receta saludable.
Sí, se puede preparar sin Thermomix, aunque el tiempo de preparación puede ser un poco más largo.
Sí, se puede preparar con cualquier tipo de patatas.
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Voy a hacer la receta, a ver que tal.