Pescados con Thermomix

Cazón rebozado con Thermomix

Cazón rebozado con Thermomix

Mientras aprovechamos y disfrutamos de las altas temperaturas de verano, las bebidas fresquitas, el sol y el mar aprovechemos también de comer rico, ¿por qué no? comer pescado.

El pescado es una rica carne blanca con un alto valor nutricional, para esta receta se recomienda cazón, por su bajo contenido de grasa, por  su proporción de proteínas de alto valor biológico y por su sabor es exquisito.

Cazón en Adobo con Thermomix

Cazón en Adobo con Thermomix

Muy apreciado en Andalucía, en San Fernando lo conocen como bienmesabe, en Cádiz es muy común comerlo así como lo preparáremos hoy, Cazón en Adobo rebozado con Thermomix.

Nadie se podrá resistir a un solo bocadito. ¡A prepararlo!

Preguntas frecuentes para la receta de Cazón rebozado con Thermomix

  • ¿Qué es el cazón?

    El cazón es un pez perteneciente a la familia de los escómbridos, de color gris oscuro con manchas blancas y con una carne muy sabrosa.

  • ¿Qué beneficios aporta el cazón?

    El cazón es un alimento muy saludable, ya que es bajo en calorías, contiene una buena cantidad de proteínas y ácidos grasos Omega-3.

  • ¿Qué es el rebozado?

    El rebozado consiste en una preparación culinaria en la que un alimento se cubre con una capa crujiente, generalmente de harina, huevo y pan rallado.

  • ¿Por qué se recomienda usar Thermomix?

    Thermomix es una de las mejores herramientas para preparar recetas, ya que es un robot de cocina versátil que permite cocinar, triturar, mezclar, amasar, cocer al vapor y mucho más.

  • ¿Qué resultado se obtiene al preparar el cazón rebozado con Thermomix?

    El resultado final de la receta es un plato sabroso y crujiente, con una carne tierna y jugosa. Es una receta ideal para compartir en familia o entre amigos.


Receta por karen

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