Picoteos con Thermomix

Leche frita de pizza con Thermomix

Leche frita de pizza con Thermomix

Cuando hablamos de leche frita, siempre hacemos mención a un postre. No obstante, como la cocina está en continuo cambio y renovación, ahora se puede presentar como un entrante exquisito. Sí, porque puedes preparar leche frita de pizza con Thermomix.

Se trata de una propuesta original y sorprendente con la que dejarás a tus invitados, con la boca abierta.

Leche frita de pizza con Thermomix

Leche frita de pizza con Thermomix

Leche frita de pizza con Thermomix

leche frita de pizza con Thermomix

Califica esta receta
13 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: postres
Cuisine: Española

leche frita de pizza con Thermomix

Leche frita de pizza con Thermomix

Ingredientes

15 minutos
4 personas
211.58 kcal
    Los productos que necesitas son los siguientes:
  • 125 gramos de bacon en tiras.
  • 50 gramos de tomate frito.
  • 100 gramos de queso rallado.
  • 70 gramos de maizena.
  • 150 gramos de jamón cocido.
  • 25 gramos de aceite de oliva.
  • Sal, la pimienta, nuez moscada y orégano al gusto.
  • 400 gramos de leche evaporada.
  • harina y huevo para rebozar

Preparación

Cook
15 minutos
Ready in
15 minutos
  1. Una vez hayas comprado estos ingredientes, sigue estas indicaciones:
  2. Añade al vaso el jamón, el aceite y el bacon. Programa a
  3. velocidad cuchara / temperatura varoma / giro a la izquierda / 5 minutos.
  4. Reserva.
  5. Al vaso añade ahora la mantequilla. Programa a
  6. velocidad 1 / temperatura varoma / 2 minutos.
  7. Vierte la maizena y sofríela a
  8. velocidad 2 ½ / 100º / 2 minutos.
  9. A continuación, añade la leche, el orégano, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Programa a
  10. velocidad 4 / 100º / 8 minutos.
  11. Vierte la mezcla reservada y programa a
  12. velocidad 4 / giro a la izquierda / 20 segundos.
  13. Extiende la mezcla sobre una bandeja de horno, previamente forrada con papel de horno, y tápala con papel film transparente. Introdúcela en el frigorífico varias horas.
  14. Corta en cuadrados la masa y pásalos por harina y huevo batido para luego freírlos.

Nutrition Facts

leche frita de pizza con Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 211.58 kcal
% Daily Value*
Total Fat 14.26 g 21.9%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 377.91 mg 15.7%
Total Carbohydrate 11.57 g 3.9%
Dietary Fiber 0.35 g 1.4%
Sugars 4.37 g
Protein 9.01 g
Vitamin A 5.34 % Vitamin C 3.32 %
Calcium 16.79 % Iron 2.09 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/leche-frita-de-pizza-con-thermomix/

 

 



Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.