postres con thermomix

Leche frita con Thermomix

Esta receta es uno de los postres más tradicionales de nuestro país , sin lugar a dudas, era el tipico postre que hacían en casi todas las abuelas en casi todas las casas, la conocida como leche frita, una autentica delicia de postre

Parece ser que tiene su origen en Palencia, aunque ahora se puede encontrar en cualquier rincón de España gracias a que enamora con su sabor y su textura en boca. Si quieres probar a hacerla, sigue leyendo. Esta receta lleva leche

Leche frita con la Thermomix

Leche frita con la Thermomix

A continuación, vas a tener la receta de leche frita con Thermomix.

Debes saber que en algunos lugares es un postre especialmente típico de Semana Santa.

 

 


Receta por maria merino

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8 Respuestas a Leche frita con Thermomix

  1. M Angustias mesa says:

    CUANDO SE ECHA LA LECHE?

  2. Patricia says:

    Cuando se echa leche?

  3. Silvia says:

    Sale perfecta, por si queréis probar , he hecho unos pequeños cambios:
    Utilizando leche semi , mejor añadir 20 gr más de Maizena.
    Le he quitado la mitad del azúcar, con 100gr suficiente.
    Y para potenciar un poquito su sabor , dejar en infusión aunque solo sea medio día,la leche con la piel de naranja y limón y el palo de canela, en vez de colarla enseguida.
    Se queda riquísima.
    Saludos. Y cuidaros mucho.👋👋

  4. Natalia says:

    Exquisita!!!! Mil gracias por la receta

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