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Receta de consomé de Navidad en la Thermomix

consomé de Navidad en la Thermomix

Si te encuentras pensando ya en qué vas a preparar para la cena de Nochebuena, en la comida de Navidad o en la cena de Nochevieja, te vamos a servir de ayuda.

Sí, porque te vamos a enseñar a preparar un plato muy típico de esas fiestas. En concreto, te vamos a dar a conocer cómo elaborar la receta de consomé de Navidad en la Thermomix.

Un consomé que es muy apetecible porque está caliente, se agradece en estos días de frías temperaturas, y porque sirve para “preparar” al cuerpo para todo lo que viene después.

consome navidad thermomix

Receta de consomé de Navidad en la Thermomix

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Recipe by: karen
Categoría: 1º platos
Cuisine: Española

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Ingredientes

40 minutos
4
316.14 kcal
  • Para preparar cuatro raciones se necesitan los siguientes productos:
  • 1 puerro.
  • 1 patata.
  • 2 zanahorias.
  • 1 rama de apio.
  • 1 pechuga de pavo.
  • Caldo de pollo.
  • Sal y agua.

Preparación

Cook
40 minutos
Ready in
40 minutos
  1. Cuando ya tengas todos los ingredientes en la cocina, ponte el delantal y empieza a seguir estas indicaciones:
  2. Lo primero será que peles las zanahorias, las patatas, el puerro y el apio para cortarlos, después, en trozos.
  3. A continuación, introduce todos los ingredientes, exceptuando el pavo, en el vaso de la Thermomix y cúbrelos con agua. Programa la misma a
  4. velocidad 1 y temperatura varoma durante unos 40 minutos.
  5. Cuando te des cuenta que empieza a salir vapor, sobre la tapadera de la varoma coloca la pechuga de pavo.
  6. Después, procede a colar el resultado y sírvelo caliente en unos cuencos a los que podrás añadir un poco de huevo duro, perejil e incluso unos taquitos de jamón, lo que desees.
  7. De esta manera tan realmente sencilla tendrás listo el consomé de Navidad que encantará a tus invitados.

Informacion Nutricional

Calorías: 316.14 kcal
Grasa: 13.43 g
Grasa saturada: 3.64 g
Carbohidratos: 4.29 g
Proteína: 41.92 g
Fibra: 0.77 g
Azúcar: 1.14 g
Sodio: 297.3 mg
Calorías: 122.63 mg

Nutrition Facts

Receta de consomé de Navidad en la Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 316.14 kcal
% Daily Value*
Total Fat 13.43 g 20.7%
Saturated Fat 3.64 g 18.2%
Trans Fat
Cholesterol 122.63 mg 40.9%
Sodium 297.3 mg 12.4%
Total Carbohydrate 4.29 g 1.4%
Dietary Fiber 0.77 g 3.1%
Sugars 1.14 g
Protein 41.92 g
Vitamin A Vitamin C
Calcium Iron

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/receta-consome-navidad-la-thermomix/

 

 



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