Hamburguesas de salmón con thermomix

Preparación de Hamburguesas de salmón con thermomix

1. Para comenzar la elaboración de estas deliciosas Hamburguesas de salmón con thermomix, debe colocar a triturar en el vaso de la thermomix la cebolla, programe.
2. 5 segundos / Velocidad 5.
3. Con la ayuda de la espátula baje los restos de cebolla que se han adherido a las paredes y la tapa del vaso de la thermomix.
4. Para continuar, incorporar el salmón cortado en trozos y programe
5. 5 segundos / Velocidad 4.
6. Luego, añada el eneldo junto con el pan rallado, el huevo y sal al gusto, nuevamente programe.
7. Una vez mezclados todos los ingredientes, debe quedar una pasta manejable, y con la misma haga bolitas y a su vez aplástelas con las manos para darle forma de hamburguesas
8. Por otro lado, ponga a calentar muy bien un poco de aceite en una sartén y hacer las hamburguesas a la plancha. Dejar dorar un par de minutos por cada lado.
9. Y ya están listas las hamburguesas con thermomix, para que las pueda comer y acompañar con lo que se le apetezca, las rodajas de pan son ideales, pero también junto con una ensalada de hojas verdes y frutos secos, quedan imperdibles.