Recetas de dieta con Thermomix

Crema de calabaza con la Thermomix

Crema de calabaza con la Thermomix

Numerosos son los platos saludables y de verduras y hortalizas que puedes preparar en pro de tu salud.

No obstante, entre todos esos destaca uno que ahora te vamos a enseñar a elaborar y que tiene un sabor exquisito: crema de calabaza con la Thermomix.

Crema de calabaza con la Thermomix

¿Te animas a prepararla en pro de una dieta sana y equilibrada?

Crema de calabaza con la Thermomix

Crema de calabaza con la Thermomix

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29 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: sopas y cremas
Cuisine: Española

Crema de calabaza con la Thermomix

Crema de calabaza con la Thermomix

Ingredientes

40 minutos
4
134.14 kcal
  • Para poder llevar a cabo esta receta, necesitas contar con los siguientes productos:
  • 450 gramos de calabaza.
  • 2 zanahorias.
  • 1 puerro.
  • 1 patata mediana.
  • 500 gramos de agua.
  • Sal.
  • 30 gramos de aceite de oliva.

Preparación

Cook
40 minutos
Ready in
40 minutos
  1. Una vez reunidos todos esos productos, llega el momento de elaborar la crema que nos ocupa siguiendo estos pasos:
  2. Primero hay que pelar las zanahorias y la patata.
  3. Se corta el puerro y se añade al vaso del robot. Allí se programará a velocidad 5 durante 3 segundos, aproximadamente.
  4. Después se sumará el aceite, después de haber bajado de las paredes del vaso hacia el fondo, los trozos de puerro.
  5. Se programará la Thermomix a velocidad 2 y temperatura Varoma durante unos 8 minutos.
  6. Se añadirán a continuación la calabaza, la patata y las zanahorias así como un poquito de sal y el agua.
  7. El robot se programará a velocidad 1 ½ y temperatura Varoma durante media hora.
  8. Por último, cuando hayan pasado esos treinta minutos y la temperatura de la Thermomix haya bajado se volverá a programar a velocidad 5-7-10 durante 1 minuto.

Nutrition Facts

Crema de calabaza con la Thermomix

Serves 0

Amount Per Serving
Calories 134.14 kcal
% Daily Value*
Total Fat 7.77 g 12%
Saturated Fat 1.12 g 5.6%
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 42.43 mg 1.8%
Total Carbohydrate 16.22 g 5.4%
Dietary Fiber 2.17 g 8.7%
Sugars 5.55 g
Protein 2.07 g
Vitamin A Vitamin C
Calcium Iron

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/crema-calabaza-la-thermomix/

Ya estará lista saborearse. La misma se puede tomar tal cual o si gusta con unos cuantos picatostes. No obstante, eso es ya algo personal.



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