Este plato se puede comer calentito los días de frío o frio los días de calor, además es bajo en calorías ya que la calabaza y el tomate casi no tienen calorías
en definitiva un plato muy sano que nos puede valer para cualquier día
Crema de calabaza con tomate
Crema de calabaza con tomate con thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
30 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Cocina
Española
Categoría:
1 platos thermomix
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Ingredientes de Crema de calabaza con tomate con thermomix
- 750 gr calabaza limpia
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cebolla
- 4 cucharadas tomate frito
- 1 cuchada de Ketchup
- agua
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Preparación de Crema de calabaza con tomate con thermomix
- Empezamos echando en nuestro vaso de thermomix la calabaza limpia y en trozos pequeños, la cebolla también en trozos y el aceite de oliva
- 15 segundos / velocidad 5
- al terminar programamos de nuevo
- 5 minutos / varoma / velocidad 1
- A continuación ponemos la sal a gusto, y el agua, llenamos hasta que la veamos entre las verduras y programamos
- 20 minutos / varoma / velocidad 1
- Dejamos atemperar un poco y le ponemos el tomate y trituramos
- 2 minutos / velocidad progresiva de 5 a 10
- le ponemos el ketchup y mezclamos
- 2 minutos / velocidad 2
Información Nutricional
Crema de calabaza con tomate con thermomix
Raciones: 4
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 93.49 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 3.63 g | 5.6% | |
| Grasas Saturadas 0.58 g | 2.9% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 20.44 mg | 0.9% | |
| Carbohidratos totales 15.63 g | 5.2% | |
| Fibra Dietética 1.75 g | 7% | |
| Azúcares 6.88 g | ||
| Proteínas 2.34 g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio | Hierro | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Preguntas frecuentes para la receta de Crema de calabaza con tomate con thermomix
¿Qué especies de calabaza se pueden usar para esta receta?
Puedes usar cualquier variedad de calabaza, como calabaza de verano, calabaza de invierno, calabaza espagueti o calabaza butternut.
¿Es necesario usar tomate para esta receta?
No, la receta de crema de calabaza se puede hacer sin tomate. Si no usas tomate, tendrás una crema de calabaza pura.
¿Se puede hacer esta receta sin Thermomix?
Sí, la receta de crema de calabaza con tomate se puede hacer sin Thermomix. Simplemente tendrás que usar una licuadora para triturar la calabaza y el tomate.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta receta?
Depende de la cantidad de calabaza y tomate que use, pero en general la receta tarda entre 15 y 20 minutos en prepararse.
¿Se puede congelar la crema de calabaza con tomate?
Sí, la crema de calabaza con tomate se puede congelar. Se recomienda congelarla en porciones individuales para una mejor conservación.
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