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Espuma de Manzana con thermomix

Name: Espuma de Manzana con thermomix
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 75 gramos azúcar; 500 gramos manzana, troceada y congelada; 50 gramos avellanas; 2 claras de huevo; 1 chorrito zumo de limón; canela molida al gusto

6 agosto, 2020

hoy traemos un delicioso postre y una deliciosa espuma de las que gracias a nuestra thermomix se hace en menos de 1 minutos, una espuma de manzana con thermomix

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1 aquí os dejamos la receta de espuma de manzana, esperamos que os guste tanto como a nosotros

2 Ingredientes de Espuma de Manzana con thermomix

3 Preparación de Espuma de Manzana con thermomix

aquí os dejamos la receta de espuma de manzana, esperamos que os guste tanto como a nosotros

Espuma de Manzana con thermomix

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Tiempo de Cocción:

5 minutos

Tiempo Total

5 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix Recetas con Thermomix para Navidad Recetas Vegetarianas con Thermomix

Ingredientes de Espuma de Manzana con thermomix

75 gramos azúcar
500 gramos manzana, troceada y congelada
50 gramos avellanas
2 claras de huevo
1 chorrito zumo de limón
canela molida al gusto

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Preparación de Espuma de Manzana con thermomix

para empezar ponemos el azúcar en el vaso y pulverizamos
10 segundos / velocidad 10
Añadimos las manzanas congeladas ( sin corazones, rabillos y piel) las avellanas y el zumo de limón y trituramos
20 segundos / velocidad 5-10 progresiva
Colocamos la mariposa en las cuchillas, incorporamos las claras y mezclamos todo
3 minutos / velocidad 4
servimos en vasos y ponemos canela encima

Cantidad por Ración:
Calorías		224.74 kcal
% Valor diario*
Grasa total 7.83 g		12%
	Grasas Saturadas 0.59 g	3%
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 28.83 mg		1.2%
Carbohidratos totales 38.25 g		12.8%
	Fibra Dietética 4.23 g	16.9%
	Azúcares 32.36 g
Proteínas 3.99 g

Vitamina A 0.43 %		Vitamina C 11.0 %
Calcio 2.34 %		Hierro 4.23 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Espuma de Manzana con thermomix

¿Qué es la espuma de manzana con thermomix?
La espuma de manzana con thermomix es una deliciosa y ligera preparación que se obtiene utilizando una thermomix para procesar y batir la manzana hasta obtener una textura espumosa.
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer la espuma de manzana con thermomix?
Para hacer la espuma de manzana con thermomix necesitas manzanas, azúcar y zumo de limón. Estos ingredientes se combinan en la thermomix y se procesan hasta conseguir la consistencia deseada.
¿Cuál es la textura y sabor de la espuma de manzana con thermomix?
La espuma de manzana con thermomix tiene una textura ligera y aireada, similar a una espuma. En cuanto al sabor, es dulce y refrescante, con el delicioso sabor natural de la manzana.
¿Qué se puede hacer con la espuma de manzana con thermomix?
La espuma de manzana con thermomix puede utilizarse como acompañamiento para postres, como decoración para pasteles y tartas, o simplemente ser disfrutada por sí sola como un postre ligero y saludable.

Receta por Jesús