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Crema de calabaza con tomate con thermomix

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Crema de calabaza con tomate con thermomix
Este plato se puede comer calentito los días de frío o frio los días de calor, ademas es bajo en calorías una deliciosa crema

en definitiva un plato muy sano que nos puede valer para cualquier día

Ingredientes para hacer Crema de calabaza con tomate con thermomix

Crema de calabaza con tomate

Crema de calabaza con tomate

750 gr calabaza limpia
1 cucharada aceite de oliva
1 cebolla
4 cucharadas tomate frito
1 cuchada de Ketchup
agua

Preparación para hacer Crema de calabaza con tomate con thermomix

Empezamos echando en nuestro vaso de thermomix la calabaza limpia y en trozos pequeños, la cebolla también en trozos y el aceite de oliva
15 segundos / velocidad 5

al terminar programamos de nuevo
5 minutos / varoma / velocidad 1

A continuación ponemos la sal a gusto, y el agua, llenamos hasta que la veamos entre las verduras y programamos
20 minutos / varoma / velocidad 1

Dejamos atemperar un poco y le ponemos el tomate y trituramos
2 minutos / velocidad progresiva de 5 a 10

le ponemos el ketchup y mezclamos
2 minutos / velocidad 2

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