postres con thermomix

Magdalenas o muffins de café con thermomix

Magdalenas o muffins de café con thermomix 

Para los amantes del café, como yo, les mostraremos una estupenda receta de Magdalenas o muffins de café con thermomix, para deleitarse con este sabor en el desayuno o en la merienda.

Magdalenas o muffins de café con thermomix

Magdalenas o muffins de café con thermomix

Realmente son unas magdalenas deliciosas, muy fácil de hacer porque solamente necesita los ingredientes que siempre tenemos en casa y además son rápidas, al hacerlo en nuestra thermomix se nos hace aún más cómodo.

Magdalenas o muffins de café con thermomix

Magdalenas o muffins de café con thermomix

Califica esta receta
1 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: postres con thermomix, Recetas Vegetarianas con Thermomix
Cuisine: Española

Magdalenas o muffins de café con thermomix

Magdalenas o muffins de café con thermomix

Ingredientes

25 minutos
4 personas
275.61 kcal
  • 250 gramos de harina repostería
  • 2 huevos
  • 100 gramos de mantequilla
  • 50 gramos de leche
  • 50 gramo de café fuerte o café espresso
  • 100 gramos de azúcar
  • 12 gramos de levadura química

Preparación

Cook
25 minutos
Ready in
25 minutos
  1. Precaliente el horno a 180°C.
  2. Luego, coloque en el vaso de la thermomix a batir los huevos junto con el azúcar, programe.
  3. 2 minutos / Velocidad 3.
  4. Posteriormente, al batido de azúcar y huevo agregue la medida de café y mantequilla, programe.
  5. 20 segundos/ Velocidad 3.
  6. Para continuar vierta a la preparación la leche, la harina y la levadura, programe.
  7. 1 minuto/ Velocidad 3.
  8. Una vez lista la mezcla, coloque un molde de muffins o magdalena de papel dentro de cada molde para magdalenas o muffins para hornear, y así no tiene necesidad de engrasar el molde de horno.
  9. Llene 2/3 partes de la capacidad de cada molde, ya que por efectos de la levadura al hornearse se puede rebosar.
  10. Hornee a 180°C por aproximadamente 15 – 18 minutos, depende de la potencia de su horno, verifique que están listos cuando hayan aumentado su volumen y al introducir un palito de altura este no tenga residuos de masa.
  11. Una vez listos, retire del horno deje enfriar y si es de su preferencia conviértalos en unos cupcakes decorando a su gusto.

Nutrition Facts

Magdalenas o muffins de café con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 275.61 kcal
% Daily Value*
Total Fat 11.77 g 18.1%
Saturated Fat 6.94 g 34.7%
Trans Fat 0.41 g
Cholesterol 68.42 mg 22.8%
Sodium 21.32 mg 0.9%
Total Carbohydrate 37.89 g 12.6%
Dietary Fiber 0.93 g 3.7%
Sugars 12.94 g
Protein 4.86 g
Vitamin A 11.78 % Vitamin C 0.01 %
Calcium 2.13 % Iron 14.02 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/magdalenas-o-muffins-de-cafe-con-thermomix/

Espero disfruten en su desayuno o merienda de esta maravillosa preparación. No olvidéis dejar vuestros comentarios.

¡Hasta la próxima receta!

 



Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.