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coles de bruselas a la mostaza con thermomix

coles de bruselas a la mostaza con thermomix

hace tiempo que no poníamos una receta con coles de bruselas, es una verdura que me encanta y bastante versátil y baja en calorías

coles de bruselas a la mostaza con thermomix

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coles de bruselas a la mostaza con thermomix

coles de bruselas a la mostaza con thermomix

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Recipe by: jesus
Categoría: verduras
Cuisine: Española

coles de bruselas a la mostaza con thermomix

coles de bruselas a la mostaza con thermomix

Ingredientes

23 minutos
4 personas
154.86 kcal
  • 750 gramos de coles de bruselas frescas
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 1 cucharada de miel
  • 30 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de agua
  • 1 cucharadita de sal

Preparación

Cook
23 minutos
Ready in
23 minutos
  1. Para empezar pondremos en nuestro vaso de thermomix las coles de bruselas, la mantequilla, la mostaza y vamos a sofreir todo para lo que programos
  2. 10 minutos / 120ºC /giro inverso / velocidad cuchara
  3. Añadimos el agua , la miel y la sal y volvemos a programar
  4. 7 minutos / 100ºC / giro inverso / velocidad cuchara
  5. nuestras coles de bruselas a la mostaza estaran listas
  6. poenemos en una fuente y servimos

Nutrition Facts

coles de bruselas a la mostaza con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 154.86 kcal
% Daily Value*
Total Fat 6.9 g 10.6%
Saturated Fat 3.98 g 19.9%
Trans Fat 0.25 g
Cholesterol 16.12 mg 5.4%
Sodium 713.08 mg 29.7%
Total Carbohydrate 21.55 g 7.2%
Dietary Fiber 7.44 g 29.8%
Sugars 8.51 g
Protein 6.7 g
Vitamin A 13.66 % Vitamin C 265.71 %
Calcium 8.67 % Iron 15.41 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/coles-de-bruselas-a-la-mostaza-con-thermomix/

 

 



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