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Pastel de verano con thermomix

Name: Pastel de verano con thermomix
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 12 rebanadas de pan de molde sin corteza; 100 gramos barritas de cangrejo; 100 garmos Queso en lonchas; 100 gramos Jamón cocido; 1/2 cebolla; 3 latas de atún en aceite de oliva; 15 aceitunas negro sin hueso; 3 hojas de lechuga; Salsa Alioli

17 agosto, 2020

Una receta muy de verano, muy sencilla y rápida de hacer, el pastel de verano con pal de molde y alioli.

lo bueno que tiene es que podéis cambiar los ingredientes a vuestro gusto , quitando y poniendo según los que tengáis en el frigorífico

Pastel de verano con thermomix

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Cocina Cocina española

Categoría: 1 platos thermomix Bebes y niños Verduras con Thermomix

Ingredientes de Pastel de verano con thermomix

12 rebanadas de pan de molde sin corteza
100 gramos barritas de cangrejo
100 garmos Queso en lonchas
100 gramos Jamón cocido
1/2 cebolla
3 latas de atún en aceite de oliva
15 aceitunas negro sin hueso
3 hojas de lechuga
Salsa Alioli

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Preparación de Pastel de verano con thermomix

Ponemos las barritas de cangrejo, la cebolla en trozos, las aceitunas negras y las hojas de lechuga y picamos todo
5 segundos / velocidad 4
Añadimos el atun escurrido y 4 cucharadas de salsa alioli y programamos
20 segundos / giro inverso / velocidad 2
sacamos el relleno y lo ponemos en un bol y reservamos
en un molde donde pondremos nuestro pastel lo untamos con salsa alioli por todos lados y vamos colocando las rebanadas de pan de molde en el fondo
despues ponemos la mitad del relleno encima y los extendemos proporcionalmente
ponemos otra capa de pan de molde encima
untamos con alioli y ponemos una capa de queso en lonchas y encima una capa de jamon cocido
le ponemos otra capital de alioli encima
y otra capa de pan de molde encima
ponemos el resto del relleno encima y los extendemos proporcionalmente
y otra capa de pan de molde encima
apretamos un poco el pastel para que se compacte y lo ponemos un par de horas en el frigorifico para que enfrie antes de comer
desmoldamos y lo ponemos en una bandeja
finalmente lo untamos bien por arriba con salsa alioli que lo cubra todo
y podemos decorar por encima con lo que deseemos ( unos pimiento de piquillo y unos tomates cortados le pueden venir muuy bien , pero cualquier cosas servira )
y nuestro pastel de verano estara listo

Notas

El video no es exactamente la receta que os ponemos, pero como es muy similar os lo ponemos porque seguro que os puede ayudar para daros la idea

Cantidad por Ración:
Calorías		358.96 kcal
% Valor diario*
Grasa total 26.7 g		41.1%
	Grasas Saturadas 14.65 g	73.3%
	Grasas Trans 0.87 g
Colesterol 81.14 mg		27%
Sodio 622.96 mg		26%
Carbohidratos totales 5.79 g		1.9%
	Fibra Dietética 0.48 g	1.9%
	Azúcares 0.83 g
Proteínas 23.58 g

Vitamina A 22.13 %		Vitamina C 0.63 %
Calcio 51.6 %		Hierro 4.03 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

aceitunas,

alioli,

atun,

cebollas,

jamon cocido,

lonchas de queso,

palitos de cangrejo

hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Pastel de verano con thermomix

¿Cómo se hace el pastel de verano con thermomix?
El pastel de verano con thermomix se hace siguiendo los pasos y utilizando los ingredientes indicados en la receta. Es importante tener a mano la thermomix para poder procesar y mezclar correctamente los ingredientes.
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer el pastel de verano con thermomix?
La receta del pastel de verano con thermomix requiere de una serie de ingredientes básicos, como harina, huevos, azúcar, mantequilla, leche y levadura. Además, puedes añadir ingredientes adicionales según tu preferencia, como frutas o frutos secos.
¿Cuánto tiempo se tarda en hacer el pastel de verano con thermomix?
El tiempo de preparación del pastel de verano con thermomix puede variar dependiendo de los ingredientes y pasos específicos de cada receta. Es importante revisar la receta y seguir las indicaciones de tiempo y temperatura para obtener los mejores resultados.
¿Cuál es la diferencia entre el pastel de verano con thermomix y otras versiones tradicionales?
La principal diferencia del pastel de verano con thermomix es la forma de preparación. Con la thermomix, es más fácil y rápido mezclar y procesar los ingredientes de manera homogénea. Además, la thermomix permite regular la temperatura y el tiempo de cocción de forma más precisa, lo que ayuda a obtener un pastel perfectamente cocido.

Receta por Jesús

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