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calabacines rellenos con thermomix

calabacines rellenos con thermomix

Hoy vamos a preparar unos calabacines rellenos de verdura y gratinados Esta receta lleva calabacin

calabacines rellenos con thermomix

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39 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: verduras
Cuisine: Española
calabacines rellenos con thermomix

Ingredientes

30 minutos
4 personas
129.4 kcal
  • 2 Calabacines grandes
  • 100 gramos de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 140 gramos de pimiento verde
  • 140 gramos de pimiento rojo
  • 1 huevo
  • 250 gramos de tomate frito
  • 25 gramos de aceite de oliva
  • 75 gramos Queso rallado para gratinar
  • 1 cucharadita de sal
  • Pimienta negra

Preparación

Cook
30 minutos
Ready in
30 minutos
  1. 1 Vaciamos los calabacines y los colocamos en el varoma (fondo y bandeja). Reservamos la pulpa.
  2. 2 Envolvemos el huevo en papel film y lo colocamos en el varoma, también, reservamos.
  3. 3Picamos la cebolla, ajos y pimientos,
  4. 4 segundos / Velocidad 4
  5. bajamos los restos. Si nos gusta más picadito, programamos
  6. 4 segundos / velocidad 6
  7. 4Añadimos el aceite, sal, pimienta, tomate y pulpa de calabacín, y colocamos el varoma en su posición y programamos
  8. 30 minutos /  Varoma / velocidad 2.
  9. 5Escurrimos el exceso de agua de los cascos de calabacín, y los colocamos en una fuente de horno.
  10. 6 Pelamos los huevos duros y los añadimos al vaso, programamos
  11. 5 segundos / Velocidad 5
  12. 7Por último, rellenamos los calabacines, espolvoreamos con queso y gratinamos en el horno a 180º durante 10 minutos.

Nutrition Facts

calabacines rellenos con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 129.4 kcal
% Daily Value*
Total Fat 7.97 g 12.3%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 680.72 mg 28.4%
Total Carbohydrate 12.24 g 4.1%
Dietary Fiber 3.99 g 16%
Sugars 7.48 g
Protein 4.15 g
Vitamin A 11.24 % Vitamin C 168.14 %
Calcium 5.94 % Iron 7.35 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/calabacines-rellenos-thermomix/

 

 

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