Receta de lasaña con la Thermomix
lasaña con la Thermomix
Ahora que se avecinan las Navidades y que todos tenemos a más seres queridos en casa, hay que apostar por preparar comida que a todos agrade, tanto a niños como a adultos.Y buena alternativa en este sentido es la receta de lasaña con la Thermomix que ahora te vamos a enseñar a elaborar.
Es un plato ideal para cualquier comida o cena y te permitirá conseguir que todos tus comensales queden encantados.
Receta de lasaña con la Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
30 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Ingredientes
- Nosotros te vamos a indicar qué productos debes comprar para conseguir preparar cuatro raciones de lasaña:
- 500 gramos de carne picada.
- Unas 16 – 18 placas de lasaña.
- 150 gramos de queso parmesano.
- 1 diente de ajo.
- 500 gramos de tomate triturado.
- Sal, pimienta y orégano.
- 40 gramos de aceite de oliva.
- 180 gramos de champiñones.
Preparación
- Una vez que ya hayas adquirido todos esos alimentos, comienza la elaboración:
- Pela los ajos, la cebolla y limpia a fondo los champiñones para luego trocearlos.
- Vierte el queso en el vaso del robot de cocina y prográmalo a velocidad progresiva 2/4 durante unos 5 segundos. Después el resultado, resérvalo.
- A continuación, en el citado vaso añade el ajo, la cebolla y el tomate. Para triturarlo todo tendrás que programar la Thermomix a velocidad 4 durante unos 3 segundos.
- Después, por lo que es el bocal, vierte el aceite y programa nuevamente. En este caso a velocidad 1 y temperatura varoma durante unos 7 segundos.
- Añade después los champiñones y la carne picada así como un poquito de orégano y sal. La programación del robot será de velocidad cuchara y temperatura 100º durante 15 minutos, más o menos.
- Acto seguido, ve colocando una base de placas de lasaña y por encima la mezcla que has obtenido en la Thermomix. Luego sobre esta otra capa de placas y así sucesivamente hasta agotar lo que has elaborado.
- Finalmente, tendrás que verter por encima de esa lasaña la bechamel, que también puedes preparar en la Thermomix, e introdúcela en el horno durante un cuarto de hora a 180º.
- Y ya está. Solo quedará disfrutarla.
Información Nutricional
Receta de lasaña con la Thermomix
Raciones: 4
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 278.78 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 13.34 g | 20.5% | |
| Grasas Saturadas 4.96 g | 24.8% | |
| Grasas Trans 0.42 g | ||
| Colesterol 32.64 mg | 10.9% | |
| Sodio 242.71 mg | 10.1% | |
| Carbohidratos totales 24.82 g | 8.3% | |
| Fibra Dietética 1.73 g | 6.9% | |
| Azúcares 2.68 g | ||
| Proteínas 14.69 g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio | Hierro | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Hasta la próxima receta!!
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