Entre las verduras y hortalizas que existen destaca la coliflor, porque es muy rica y saludable. Y hoy queremos enseñarte a preparar de una manera exquisita: ensaladilla de coliflor con Thermomix.
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Preparación de Ensaladilla de coliflor con Thermomix
Ponte el delantal y sigue estos pasos:
Echa el agua al vaso del robot y pon los huevos en el cestillo. Programa a
velocidad 1 / temperatura Varoma / 8 minutos.
Reserva los huevos.
Coloca en el Varoma la coliflor y también las zanahorias, previamente peladas. Coloca el Varoma en el robot y vuelve a programar a
velocidad 1 / temperatura Varoma / 16 minutos.
Pela los huevos y añádelos troceados a un bol junto a la coliflor, las zanahorias y las aceitunas. Después, echa al mismo recipiente el atún escurrido, la sal y la mayonesa al gusto. Mezcla todo bien y mete el bol en el frigorífico hasta que vayas a comer la ensaladilla.