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Muffins de manzana y canela sin mantequilla con Thermomix

Name: Muffins de manzana y canela sin mantequilla con Thermomix
Prep time: 41 min
Cook time: 31 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina británica
Ingredients: 3 huevos grandes; 176 gramos de harina; 1 sobre de levadura; 52 gramos de edulcorante en polvo; Una pizca de canela; 152 gramos de puré de manzana sin azúcar

11 mayo, 2023

Si disfrutas preparando repostería con tu robot de cocina, te va a encantar la receta que hoy te proponemos: muffins de manzana y canela sin mantequilla con Thermomix.

Se trata de una especie de magdalenas típicas de Reino Unido que son ideales para tomar en el desayuno o incluso en la merienda.

Muffins de manzana y canela sin mantequilla con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

41 minutos

Tiempo de Cocción:

31 minutos

Tiempo Total

1 hora, 12 minutos

Cocina Cocina británica

Categoría: dulces y golosinas con thermomix

Ingredientes de Muffins de manzana y canela sin mantequilla con Thermomix

3 huevos grandes
176 gramos de harina
1 sobre de levadura
52 gramos de edulcorante en polvo
Una pizca de canela
152 gramos de puré de manzana sin azúcar

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Preparación de Muffins de manzana y canela sin mantequilla con Thermomix

Compra todos estos productos y sigue los pasos que te indicamos:
Echa los huevos y el edulcorante en un recipiente, bátelos hasta que se queden blancos.
A continuación, mezcla en otro bol la harina y la levadura para, a continuación, añadirla a la mezcla de los huevos y la misma al vaso del robot junto al puré de manzana y la canela. Programa a
velocidad 3,5 / 15 segundos.
Reparte la masa conseguida entre los moldes de muffins de silicona que vas a utilizar. Y luego mételos en el horno, donde deberán permanecer a
200º / 30 minutos.