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Bombones de chocolate con Thermomix

Name: bombones de chocolate con Thermomix
Cook time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: Para elaborar unas seis raciones, necesitas contar con estos productos:; 200 gramos de chocolate negro.; 200 gramos de chocolate con leche.; 190 gramos de avellanas, almendras o nueces. También puedes mezclarlas.; 100 gramos de mantequilla.; 100 gramos de nata líquida.; 1 cucharada de canela.; 1 sobre de azúcar avainillado.; Un poco de cardamomo, jengibre molido y semillas de cilantro molidas.

17 enero, 2019

Bombones de chocolate con Thermomix

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1 Te encanta la repostería y por eso cada dos por tres te pones el delantal y sorprendes a tu familia con un nuevo postre o dulce. Y eso es algo que ahora también puedes hacer de nuestra mano, pues te vamos a ayudar a preparar bombones de chocolate con Thermomix. Esta receta lleva chocolate

2 Ingredientes de bombones de chocolate con Thermomix

3 Preparación de bombones de chocolate con Thermomix

Te encanta la repostería y por eso cada dos por tres te pones el delantal y sorprendes a tu familia con un nuevo postre o dulce. Y eso es algo que ahora también puedes hacer de nuestra mano, pues te vamos a ayudar a preparar bombones de chocolate con Thermomix. Esta receta lleva chocolate

Se trata de una propuesta sencilla y exquisita que encanta a todo el mundo pues el chocolate es un alimento irresistible para la gran mayoría.

Bombones de chocolate con Thermomix

bombones de chocolate con Thermomix

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Tiempo de Cocción:

1 minuto

Tiempo Total

1 minuto

Cocina Española

Categoría: dulces y golosinas con thermomix

Ingredientes de bombones de chocolate con Thermomix

Para elaborar unas seis raciones, necesitas contar con estos productos:

200 gramos de chocolate negro.
200 gramos de chocolate con leche.
190 gramos de avellanas, almendras o nueces. También puedes mezclarlas.
100 gramos de mantequilla.
100 gramos de nata líquida.
1 cucharada de canela.
1 sobre de azúcar avainillado.
Un poco de cardamomo, jengibre molido y semillas de cilantro molidas.

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Preparación de bombones de chocolate con Thermomix

Cuando ya tengas todos esos ingredientes, sigue estas indicaciones:
Echa en el vaso los dos tipos de chocolate y programa a
velocidad 9 / 15 segundos.
Después, añade todos los demás ingredientes menos los frutos secos. Programa a
velocidad 2 / 50º / 5 minutos.
Luego echa los frutos secos y pon a funcionar el robot a
velocidad 3 / 10 segundos.
Vierte la mezcla en una bandeja de horno, con su correspondiente papel, para conseguir una placa de no más de 2 centímetros de grosor.
Deja que endurezca durante varias horas y luego corta los bombones en cuadraditos. Después, deberás guardarlos en la nevera.

Cantidad por Ración:
Calorías		303.81 kcal
% Valor diario*
Grasa total 24.78 g		38.1%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 16.13 mg		0.7%
Carbohidratos totales 20.58 g		6.9%
	Fibra Dietética 2.95 g	11.8%
	Azúcares 15.97 g
Proteínas 3.96 g

Vitamina A 8.6 %		Vitamina C 1.54 %
Calcio 5.94 %		Hierro 8.2 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

chocolate,

nata

Preguntas frecuentes para la receta de Bombones de chocolate con Thermomix

¿Qué tipo de chocolate se necesita para hacer los bombones?
Para hacer los bombones de chocolate con Thermomix se recomienda utilizar un chocolate de calidad, ya sea de cobertura, semiamargo o amargo.
¿Qué otros ingredientes se necesitan para preparar los bombones?
Para preparar los bombones de chocolate con Thermomix se necesita además del chocolate, mantequilla, leche condensada, vainilla y alguna decoración opcional como nueces o almendras.
¿Qué temperatura debe tener el chocolate para hacer los bombones?
Para hacer los bombones de chocolate con Thermomix es importante que el chocolate se encuentre a una temperatura entre los 30°C y los 35°C.
¿Es necesario utilizar un molde para hacer los bombones?
No es necesario utilizar un molde para preparar los bombones de chocolate con Thermomix, ya que se pueden formar con la ayuda de una cuchara.
¿Es necesario refrigerar los bombones antes de consumirlos?
No es necesario refrigerar los bombones de chocolate con Thermomix antes de consumirlos, aunque se recomienda dejar enfriar en la nevera por unos minutos para que se endurezca el chocolate.