Gominolas de zanahoria con thermomix para Halloween
27 octubre, 2021
Hoy os traemos una receta de gominolas de zanahoria, hechas con zanahorias de verdad naturalmente, perfectas para dar este Halloween a los mas pequeños y que coman algo bueno y 100% natural
Ingredientes de Gominolas de zanahoria con thermomix para Halloween
250 gramos de zanahoria en rodajas
250 gramos de agua
150 gramos de azúcar (y algo más para rebozar)
1 chorrito de zumo de limón
1 cucharada de piel de naranja rallada
Preparación de Gominolas de zanahoria con thermomix para Halloween
ponemos las zanahorias y el agua en nuestro vaso del Thermomix y programamos
30 minutos / 100º / velocidad 1
Con un colador colamos las zanahorias, des pues con el vaso seco ponemos de nuevo las zanahorias escurridas, junto con él azúcar , la piel de naranja y el zumo de limon y trituramos
15 segundos / velocidad 10
con espátula bajamos los restos pegados a los laterales de nuestro vaso y programamos de nuevo
18 minutos / temperatura varoma / velocidad 3 ( sin poner el cubilete )
Finalizado, Ponemos el contenido en un bol y dejamos templar
Cuando dos cucharillas, cogemos un poco del contenido, los rebozamos en azúcar y le damos forma de zanahoria