Hoy os traemos una receta de gominolas de zanahoria, hechas con zanahorias de verdad naturalmente, perfectas para dar este Halloween a los mas pequeños y que coman algo bueno y 100% natural
Unas zanahorias , un poco de azúcar, zumo de limon y naranja y tendremos nuestras chuches listas
Gominolas de zanahoria con thermomix para Halloween
Gominolas de zanahoria con thermomix para Halloween
Personas
4
Tiempo de Cocción:
40 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Categoría:
dulces y golosinas con thermomix
Ingredientes de Gominolas de zanahoria con thermomix para Halloween
- 250 gramos de zanahoria en rodajas
- 250 gramos de agua
- 150 gramos de azúcar (y algo más para rebozar)
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 cucharada de piel de naranja rallada
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Preparación de Gominolas de zanahoria con thermomix para Halloween
- ponemos las zanahorias y el agua en nuestro vaso del Thermomix y programamos
- 30 minutos / 100º / velocidad 1
- Con un colador colamos las zanahorias, des pues con el vaso seco ponemos de nuevo las zanahorias escurridas, junto con él azúcar , la piel de naranja y el zumo de limon y trituramos
- 15 segundos / velocidad 10
- con espátula bajamos los restos pegados a los laterales de nuestro vaso y programamos de nuevo
- 18 minutos / temperatura varoma / velocidad 3 ( sin poner el cubilete )
- Finalizado, Ponemos el contenido en un bol y dejamos templar
- Cuando dos cucharillas, cogemos un poco del contenido, los rebozamos en azúcar y le damos forma de zanahoria
- dejamos enfriar y ya estarán listas para consumir
hasta la próxima receta!!
Preguntas frecuentes para la receta de Gominolas de zanahoria con thermomix para Halloween
¿Cómo puedo hacer que mis gominolas de zanahoria tengan una textura más firme?
Para lograr una textura más firme en las gominolas de zanahoria, asegúrate de seguir cuidadosamente las indicaciones de la receta en cuanto a la proporción de gelatina y agar-agar, así como el tiempo de enfriado.
¿Se pueden sustituir la zanahoria por otro ingrediente en esta receta?
Sí, puedes experimentar sustituyendo la zanahoria por otros ingredientes como calabaza, remolacha o batata para darle un toque diferente a tus gominolas.
¿Por cuánto tiempo puedo conservar las gominolas de zanahoria?
Puedes conservar las gominolas de zanahoria en un recipiente hermético a temperatura ambiente por aproximadamente una semana. Si deseas conservarlas por más tiempo, guárdalas en el refrigerador.
¿Cómo puedo hacer que mis gominolas de zanahoria tengan un sabor más intenso?
Para intensificar el sabor de las gominolas de zanahoria, puedes agregar un poco más de ralladura de zanahoria o incluso incorporar especias como canela o nuez moscada a la mezcla.
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