Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Echa el azúcar y las almendras al vaso. Programa a
velocidad 8 / 10 segundos.
Después, añade el azúcar avainillado, la harina, la sal y la mantequilla. Programa a
velocidad 5 / 40 segundos.
Retira la masa del vaso y con esta haz unas 50 o 60 bolas, aproximadamente.
En una bandeja de horno pon papel de horno y sobre este pon las bolas que te quepan, con separación entre ellas. Introduce la bandeja en el horno, previamente precalentado, y mantenla allí durante unos 17 minutos a 180º.
El paso anterior de horneado hazlo todas las veces que sea necesario para hornear todas las bolas.
Luego, cuando tengas todas las bolas horneadas, ve uniéndolas de dos en dos echándoles Nocilla entre ambas.