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Patatas guisadas con morcilla con Thermomix

Name: Patatas guisadas con morcilla con Thermomix
Prep time: 53 min
Cook time: 43 min
Total time: 1 h 36 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 610 gramos de patatas peladas y troceadas; 1 morcilla de arroz troceada; 160 gramos de puerro troceado; 1 ajo; 110 gramos de arroz; 44 gramos de aceite de oliva; 2 cucharaditas de pimentón; 860 gramos de agua; 110 gramos de pimiento verde troceado; Sal al gusto; 1 pastilla de caldo de pollo

11 septiembre, 2021

La variedad de primeros platos que puedes elaborar con tu robot de cocina es casi interminable. No obstante, uno de los más interesantes es el que hoy te proponemos: patatas guisadas con morcilla con Thermomix.

Se trata de una receta de sabor tradicional que seguro que gusta a todo el mundo en tu casa.

Patatas guisadas con morcilla con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

53 minutos

Tiempo de Cocción:

43 minutos

Tiempo Total

1 hora, 36 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Arroces y patatas con thermomix

Ingredientes de Patatas guisadas con morcilla con Thermomix

610 gramos de patatas peladas y troceadas
1 morcilla de arroz troceada
160 gramos de puerro troceado
1 ajo
110 gramos de arroz
44 gramos de aceite de oliva
2 cucharaditas de pimentón
860 gramos de agua
110 gramos de pimiento verde troceado
Sal al gusto
1 pastilla de caldo de pollo

Preparación de Patatas guisadas con morcilla con Thermomix

Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Echa el ajo al vaso y programa a
velocidad 7 / 3 segundos.
Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes. Después, añade el puerro y el aceite. Programa a
velocidad 1 / 120º / 5 minutos.
Luego, echa las patatas y pon a funcionar el robot a
velocidad cuchara / giro inverso / 120º / 5 minutos.
Echa el pimentón y programa a
velocidad cuchara / giro inverso / 120º / 2 minutos.
Añade la sal, el agua, la pastilla de caldo y el pimiento. Programa a
velocidad cuchara / giro inverso / 100º / 15 minutos.
Echa el arroz y pon a funcionar la Thermomix a
velocidad cuchara / giro inverso / 100º / 15 minutos.
Por otro parte, en una sartén con aceite fríe las rodajas de morcilla.
Ya solo quedará emplatar el contenido del vaso acompañado de la citada morcilla.

Etiquetas

morcilla de arroz,

patatas,

pimenton

Y aquí se acaban nuestras patatas guisadas con morcilla con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Patatas guisadas con morcilla con Thermomix

¿Cómo puedo adaptar esta receta de patatas guisadas con morcilla para hacerla en la Thermomix?
Para adaptar la receta a la Thermomix, necesitarás seguir los pasos de la receta original pero utilizando la función de cocción y temperatura adecuada de tu Thermomix. Además, asegúrate de cortar los ingredientes en trozos del tamaño adecuado para la Thermomix.
¿Puedo utilizar otro tipo de morcilla en lugar de la que se menciona en la receta?
Sí, puedes utilizar el tipo de morcilla que prefieras o tengas disponible. Puedes experimentar con diferentes sabores de morcilla para darle un toque único a esta receta de patatas guisadas con morcilla.
¿Se puede congelar esta receta de patatas guisadas con morcilla?
Sí, puedes congelar las patatas guisadas con morcilla una vez preparadas. Asegúrate de almacenarlas en un recipiente hermético adecuado para congelar y etiquetar la fecha de preparación. Para consumirlas, simplemente descongela y recalienta a fuego bajo.

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