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Arroz basmati al estilo indio con Thermomix

Name: arroz basmati al estilo indio con Thermomix
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: Para elaborar cuatro raciones de esta receta, necesitas reunir los siguientes productos:; 200 gramos de arroz basmati.; 110 gramos de pipas de girasol sin sal.; 70 gramos de mantequilla.; 1 litro de agua.; 2 o 3 dientes de ajo.; 1 cebolla.; 2 zanahorias.; Una pizca de cilantro molido.; Sal al gusto.

8 febrero, 2019

Si te gusta disfrutar de las recetas de otras cocinas del mundo, te interesa seguir leyendo. Sí porque, a continuación, te vamos a enseñar a preparar arroz basmati al estilo indio con Thermomix.

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1 Se convierte en un plato exquisito tanto como guarnición como primer plato de una comida. Además destaca por tener un sabor diferente y sorprendente que te encandilará.

2 Ingredientes de arroz basmati al estilo indio con Thermomix

3 Preparación de arroz basmati al estilo indio con Thermomix

Se convierte en un plato exquisito tanto como guarnición como primer plato de una comida. Además destaca por tener un sabor diferente y sorprendente que te encandilará.

Arroz basmati al estilo indio con Thermomix

arroz basmati al estilo indio con Thermomix

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Cocina Española

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Ingredientes de arroz basmati al estilo indio con Thermomix

Para elaborar cuatro raciones de esta receta, necesitas reunir los siguientes productos:

200 gramos de arroz basmati.
110 gramos de pipas de girasol sin sal.
70 gramos de mantequilla.
1 litro de agua.
2 o 3 dientes de ajo.
1 cebolla.
2 zanahorias.
Una pizca de cilantro molido.
Sal al gusto.

Preparación de arroz basmati al estilo indio con Thermomix

Cuando reúnas todos esos ingredientes, sigue estos pasos:
Añade al vaso el agua y un poco de sal. Coloca el cestillo y añade el arroz. Programa a
velocidad 4 / temperatura varoma / 15 minutos.
Escurre al agua y reserva el arroz.
Pela las zanahorias, los ajos y la cebolla para luego trocearlos.
Vierte los ajos, la cebolla y las zanahorias al vaso. Programa a
velocidad 6 / 5 segundos.
Añade la mantequilla, las especias y la sal. Programa a
velocidad cuchara / 120º / 15 minutos.
Mezcla el contenido del vaso con el arroz y las pipas.

Cantidad por Ración:
Calorías		248.69 kcal
% Valor diario*
Grasa total 14.4 g		22.2%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 24.66 mg		1%
Carbohidratos totales 26.08 g		8.7%
	Fibra Dietética 2.23 g	8.9%
	Azúcares 1.79 g
Proteínas 5.11 g

Vitamina A 20.84 %		Vitamina C 4.4 %
Calcio 3.46 %		Hierro 10.57 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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