Se trata de un plato de origen valenciano que se sustenta tanto en el pescado como en el marisco y que se puede elaborar con una gran variedad de productos diferentes.
Unete a nuestro Canal Whatsapp Recetas para Thermomix
Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 266.37 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 6.92 g | 10.6% | |
Grasas Saturadas 1.29 g | 6.5% | |
Grasas Trans 0.02 g | ||
Colesterol 76.16 mg | 25.4% | |
Sodio 383.29 mg | 16% | |
Carbohidratos totales 28.41 g | 9.5% | |
Fibra Dietética 1.99 g | 8% | |
Azúcares 2.5 g | ||
Proteínas 21.97 g |
Vitamina A 9.54 % | Vitamina C 44.71 % | |
Calcio 7.93 % | Hierro 36.19 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Nuestra fideua esta lista!! hasta la próxima receta!!
Sí, puedes utilizar gambas, langostinos o calamares en lugar de pulpo para hacer la fideuá. Puedes adaptar la receta a tus preferencias o a lo que tengas disponible en ese momento.
Lo ideal es utilizar fideos finos tipo fideuá. Estos fideos se cocinan rápidamente y absorben bien los sabores del caldo y los ingredientes. Si no encuentras fideos específicos para fideuá, puedes utilizar fideos del número 0 o 1.
No es estrictamente necesario, pero la Thermomix facilita el proceso al cocinar y mezclar los ingredientes de forma automática y precisa. Si no tienes una Thermomix, puedes cocinar la receta de forma tradicional en una sartén grande o una paellera.
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