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Patatas rellenas de carne con Thermomix

Name: Patatas rellenas de carne con Thermomix
Prep time: 50 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 4 patatas medianas; 400 gramos de carne picada; 1 cebolla; 2 o 3 ajos; 2,5 cucharadas de tomate triturado; 1 pimiento verde mediano; Queso rallado; 55 gramos de aceite de oliva; Sal y pimienta molida al gusto; Salsa de tomate

1 mayo, 2020

Uno de los más alimentos más versátiles que existen es la patata, ya que permite elaborar una gran variedad de platos. Y entre estos se encuentra el que ahora queremos darte a conocer: patatas rellenas de carne con Thermomix.

Se trata de un primer plato sencillo de elaborar y de sabor exquisito que seguro que consigue encandilarte.

Patatas rellenas de carne con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

50 minutos

Tiempo de Cocción:

40 minutos

Tiempo Total

1 hora, 30 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Arroces y patatas con thermomix

Ingredientes de Patatas rellenas de carne con Thermomix

4 patatas medianas
400 gramos de carne picada
1 cebolla
2 o 3 ajos
2,5 cucharadas de tomate triturado
1 pimiento verde mediano
Queso rallado
55 gramos de aceite de oliva
Sal y pimienta molida al gusto
Salsa de tomate

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Preparación de Patatas rellenas de carne con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Añade la cebolla y los ajos pelados al vaso junto al pimiento. Programa a
velocidad 5 / 2 segundos.
Añade luego la carne picada, el aceite y el tomate triturado así como la sal y la pimienta. Programa a
velocidad cuchara / 100º / 20 minutos.
Limpia las patatas por fuera con agua y luego córtalas por la mitad. A continuación, debes vaciarlas para, a continuación, echar en cada mitad un poco de salsa de tomate y queso rallado. Después, rellénalas con el contenido del vaso del robot.
Por último, coloca las patatas en una bandeja de horno y gratínalas durante unos 15 – 20 minutos, aproximadamente.

Cantidad por Ración:
Calorías		225.35 kcal
% Valor diario*
Grasa total 16.97 g		26.1%
	Grasas Saturadas 4.77 g	23.9%
	Grasas Trans 0.59 g
Colesterol 35.51 mg		11.8%
Sodio 54.4 mg		2.3%
Carbohidratos totales 8.56 g		2.9%
	Fibra Dietética 1.34 g	5.4%
	Azúcares 1.48 g
Proteínas 9.7 g

Vitamina A 0.58 %		Vitamina C 33.86 %
Calcio 2.19 %		Hierro 7.91 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

carne picada,

patatas,

tomate triturado

Y aquí se acaban nuestras patatas rellenas de carne con Thermomix, hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Patatas rellenas de carne con Thermomix

¿Cómo puedo hacer las patatas rellenas de carne con Thermomix?
Para hacer las patatas rellenas de carne con Thermomix, necesitarás seguir los pasos de la receta utilizando tu Thermomix como herramienta de cocción y mezclado para la preparación de la carne y relleno de las patatas.
¿Cómo puedo adaptar la receta para hacerla vegetariana?
Si deseas hacer una versión vegetariana de las patatas rellenas de carne con Thermomix, puedes sustituir la carne por proteínas vegetales como el tofu o tempeh, y agregar más vegetales picados al relleno.
¿Puedo preparar las patatas rellenas de carne con Thermomix con anticipación?
Sí, puedes preparar las patatas rellenas de carne con Thermomix con anticipación. Una vez que las rellenes, puedes refrigerarlas en un recipiente tapado hasta que estés listo para hornearlas.
¿Puedo congelar las patatas rellenas de carne con Thermomix?
Sí, puedes congelar las patatas rellenas de carne con Thermomix una vez que estén cocidas. Asegúrate de envolverlas individualmente en papel de aluminio o en bolsas para congelador antes de ponerlas en el congelador.
¿Puedo sustituir las patatas por otro tipo de vegetal?
Aunque las patatas son un ingrediente tradicional para este plato, puedes experimentar y sustituirlas por otros vegetales como calabazas o berenjenas para hacer patatas rellenas de carne con Thermomix con un toque diferente.

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