Arroces y patatas con thermomix

Risotto al cava con thermomix

Risotto al cava con thermomix

Existe un montón de maneras y recetas deliciosas para preparar risottos. Deleitar el paladar de los más exigentes con este rico plato de origen italiano ya no será un problema. Esta receta lleva arroz

Risotto al cava con thermomix

Risotto al cava con thermomix

En esta oportunidad le daremos un toque español al mostrarle como se prepara un exquisito y delicado Risotto al cava con thermomix.

El cava, gracias a su variedad, marida con un amplio abanico de platos. Es muy versátil,  su grado de acidez equilibrado y la presencia del gas carbónico son los responsables de la buena asociación del cava con muchos alimentos y es la combinación perfecta para este risotto.

Sirva de inmediato en platos individuales, espolvoree un poco más de queso o si prefiere decore con un poco de cebolleta picadita o unas ramitas de perejil para darle un poco de color al plato.

¡Que tenga buen apetito! ¡Hasta la próxima receta!

 

 


Receta por karen

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