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Muslos de pollo al vapor con Thermomix

Name: Muslos de pollo al vapor con Thermomix
Prep time: 2 h
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 3 h 50 min
Yield: 3 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 6 muslos de pollo.; 35 gramos de vino blanco.; 30 gramos de aceite de oliva.; 1,5 litros de agua.; 1 pastilla de caldo de pollo.; 220 gramos de patatas en rodajas.; 120 gramos de zanahorias.; Sal al gusto.; Media cucharadita de café de tomillo y otra de romero.

3 agosto, 2019

La carne de pollo es una de las más recomendables para incluir en cualquier dieta y más aún si se prepara con la receta que ahora queremos enseñarte: muslos de pollo al vapor con Thermomix.

una receta saludable y apta para dietas, Se trata de un plato rico con el que conseguirás aportar a tu organismo desde proteínas hasta fósforo pasando porque aumentarás los niveles de serotonina, que mejoran nuestro estado de ánimo.

muslos de pollo al vapor con thermomix

Muslos de pollo al vapor con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

2 horas

Tiempo de Cocción:

1 hora, 50 minutos

Tiempo Total

3 horas, 50 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: carnes y pollo con Thermomix

Ingredientes de Muslos de pollo al vapor con Thermomix

6 muslos de pollo.
35 gramos de vino blanco.
30 gramos de aceite de oliva.
1,5 litros de agua.
1 pastilla de caldo de pollo.
220 gramos de patatas en rodajas.
120 gramos de zanahorias.
Sal al gusto.
Media cucharadita de café de tomillo y otra de romero.

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Preparación de Muslos de pollo al vapor con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue estos pasos que te indicamos:
En una bolsa para cocinar introduce todos los ingredientes a excepción del agua. Ciérrala y mueve bien la bolsa para que se entremezclen y el pollo se impregne de ellos.
Añade el agua al vaso y programa a
velocidad 1 / temperatura varoma / 10 minutos.
Coloca la bolsa en el Varoma y este en el robot. Programa a
velocidad 1 / temperatura varoma / 40 minutos.
Dale la vuelta a la bolsa con cuidado y vuelve a programar a
velocidad 1 / temperatura varoma / 40 minutos.
Extrae todos los ingredientes de la bolsa y échalos en una fuente de horno. Introduce la misma en ese electrodoméstico durante unos 12 minutos a 250º.

Cantidad por Ración:
Calorías		225.85 kcal
% Valor diario*
Grasa total 13.02 g		20%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 274.38 mg		11.4%
Carbohidratos totales 6.61 g		2.2%
	Fibra Dietética 1.03 g	4.1%
	Azúcares 0.97 g
Proteínas 18.82 g

Vitamina A 15.47 %		Vitamina C 10.51 %
Calcio 2.34 %		Hierro 5.62 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

muslos de pollo,

pollo,

vino blanco

Preguntas frecuentes para la receta de Muslos de pollo al vapor con Thermomix

¿Cuánto tiempo tarda en prepararse?
La preparación de los muslos de pollo al vapor con Thermomix tarda unos 15 minutos.
¿Qué tipo de pollo se recomienda usar?
Se recomienda usar muslos de pollo orgánicos o de granja para obtener el mejor sabor.
¿Es necesario añadir sal al pollo?
No es necesario añadir sal al pollo, ya que el vapor lo cocinará de forma natural.
¿Qué otros ingredientes se necesitan para prepararlo?
Además de los muslos de pollo, se necesitan aceite de oliva, cebolla, ajo y especias.
¿Se puede servir con alguna salsa?
Sí, los muslos de pollo al vapor con Thermomix se pueden servir con una salsa de yogur o con una salsa de tomate.

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