Pollo tikka masala con Thermomix
Pollo tikka masala con Thermomix
Si os encanta disfrutar en casa de platos de otras gastronomías, seguro que os va a fascinar la receta que hoy os queremos enseñar a preparar. En concreto, ¿qué te parece preparar pollo tikka masala con Thermomix? Esta receta lleva curry
Se trata de un plato oriundo de la India británica y que se ha popularizado en los últimos años. Se suele acompañar de arroz basmati y tiene un sabor realmente especiado y exquisito.
Pollo tikka masala con Thermomix
pollo tikka masala con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
26 minutos
Tiempo Total
26 minutos
Ingredientes
Para preparar cuatro raciones de esta receta necesitas contar con los siguientes productos:
- 800 gramos de pechuga de pollo troceada.
- 200 mililitros de salsa de tomate.
- 2 cucharadas de curry o cúrcuma.
- 1 cebolla.
- 1 pimiento verde.
- 2 dientes de ajo.
- 200 mililitros de nata líquida.
- 1 chorrito de aceite de oliva.
Preparación
- Cuando ya tengas todos esos ingredientes, sigue estos pasos:
- Pela la cebolla y los ajos y córtalos en trozos.
- Limpia el pimiento y trocéalo.
- Vierte los ajos, la cebolla y el pimiento en el vaso del robot. Programa a
- velocidad 5 / 4 segundos.
- Añade el aceite y programa a
- velocidad 1 / temperatura varoma / 6 minutos.
- Pon la mariposa.
- Añade el pollo y pon a funcionar el robot a
- velocidad 1 / temperatura varoma / 10 minutos.
- A continuación, échale el curry y programa a
- velocidad 1 / temperatura varoma / 30 segundos.
- Vierte la nata y el tomate. Pon a funcionar la Thermomix a
- velocidad cuchara / 100º / 10 minutos.
Información Nutricional
pollo tikka masala con Thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 216.79 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 10.84 g | 16.7% | |
| Grasas Saturadas | 0 | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 178.41 mg | 7.4% | |
| Carbohidratos totales 5.56 g | 1.9% | |
| Fibra Dietética 1.77 g | 7.1% | |
| Azúcares 2.74 g | ||
| Proteínas 23.96 g | ||
| Vitamina A 9.54 % | Vitamina C 25.8 % | |
| Calcio 4.17 % | Hierro 5.73 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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