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Pollo tikka masala con Thermomix

Name: pollo tikka masala con Thermomix
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: Para preparar cuatro raciones de esta receta necesitas contar con los siguientes productos:; 800 gramos de pechuga de pollo troceada.; 200 mililitros de salsa de tomate.; 2 cucharadas de curry o cúrcuma.; 1 cebolla.; 1 pimiento verde.; 2 dientes de ajo.; 200 mililitros de nata líquida.; 1 chorrito de aceite de oliva.

31 enero, 2019

Si os encanta disfrutar en casa de platos de otras gastronomías, seguro que os va a fascinar la receta que hoy os queremos enseñar a preparar. En concreto, ¿qué te parece preparar pollo tikka masala con Thermomix?

Contenido Ocultar

1 Se trata de un plato oriundo de la India británica y que se ha popularizado en los últimos años. Se suele acompañar de arroz basmati y tiene un sabor realmente especiado y exquisito.

2 Ingredientes de pollo tikka masala con Thermomix

3 Preparación de pollo tikka masala con Thermomix

Se trata de un plato oriundo de la India británica y que se ha popularizado en los últimos años. Se suele acompañar de arroz basmati y tiene un sabor realmente especiado y exquisito.

Pollo tikka masala con Thermomix

pollo tikka masala con Thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

26 minutos

Tiempo Total

26 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: carnes y pollo con Thermomix Recetas Internacionales Thermomix

Ingredientes de pollo tikka masala con Thermomix

Para preparar cuatro raciones de esta receta necesitas contar con los siguientes productos:

800 gramos de pechuga de pollo troceada.
200 mililitros de salsa de tomate.
2 cucharadas de curry o cúrcuma.
1 cebolla.
1 pimiento verde.
2 dientes de ajo.
200 mililitros de nata líquida.
1 chorrito de aceite de oliva.

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Preparación de pollo tikka masala con Thermomix

Cuando ya tengas todos esos ingredientes, sigue estos pasos:
Pela la cebolla y los ajos y córtalos en trozos.
Limpia el pimiento y trocéalo.
Vierte los ajos, la cebolla y el pimiento en el vaso del robot. Programa a
velocidad 5 / 4 segundos.
Añade el aceite y programa a
velocidad 1 / temperatura varoma / 6 minutos.
Pon la mariposa.
Añade el pollo y pon a funcionar el robot a
velocidad 1 / temperatura varoma / 10 minutos.
A continuación, échale el curry y programa a
velocidad 1 / temperatura varoma / 30 segundos.
Vierte la nata y el tomate. Pon a funcionar la Thermomix a
velocidad cuchara / 100º / 10 minutos.

Preguntas Frecuentes sobre la receta del pollo tikka masala con thermomix

¿Puedo usar muslos de pollo en lugar de pechuga? - Sí, puedes adaptar la receta y utilizar muslos de pollo si lo prefieres. El sabor seguirá siendo delicioso.
¿Qué acompañamientos van bien con el pollo tikka masala? - El arroz basmati y el pan naan son opciones tradicionales que complementan muy bien este platillo.
¿Puedo ajustar la cantidad de especias según mi preferencia? - ¡Por supuesto! Si prefieres un sabor más suave o intenso, puedes ajustar la cantidad de especias a tu gusto.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta receta? - En total, la preparación tomará alrededor de 30-40 minutos, ¡pero el resultado valdrá la pena!
¿Puedo congelar el pollo tikka masala sobrante? - Sí, puedes congelar las porciones sobrantes en recipientes herméticos y disfrutarlas en otro momento.

Cantidad por Ración:
Calorías		216.79 kcal
% Valor diario*
Grasa total 10.84 g		16.7%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 178.41 mg		7.4%
Carbohidratos totales 5.56 g		1.9%
	Fibra Dietética 1.77 g	7.1%
	Azúcares 2.74 g
Proteínas 23.96 g

Vitamina A 9.54 %		Vitamina C 25.8 %
Calcio 4.17 %		Hierro 5.73 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

curry,

pechuga de pollo,

pollo

Preguntas frecuentes para la receta de Pollo tikka masala con Thermomix

¿Qué es el pollo tikka masala?
El pollo tikka masala es un plato de origen indio a base de trozos de pollo marinado en especias y cocinado en una salsa cremosa a base de tomate.
¿Cómo se prepara el pollo tikka masala con Thermomix?
El pollo tikka masala se prepara con Thermomix siguiendo los pasos descritos en la receta, desde marinar los trozos de pollo hasta cocinar la salsa de tomate.
¿Qué ingredientes se necesitan para preparar pollo tikka masala con Thermomix?
Los ingredientes necesarios para preparar pollo tikka masala con Thermomix son trozos de pollo, tomate, cebolla, ajo, jengibre, especias, aceite y leche.
¿Es un plato saludable?
El pollo tikka masala es un plato saludable siempre y cuando se prepare con los ingredientes adecuados y se evite el exceso de aceite o grasa.
¿Es un plato fácil de preparar?
Sí, el pollo tikka masala con Thermomix es un plato fácil de preparar, ya que los pasos son sencillos y el tiempo de preparación es relativamente corto.

Receta por maria merino