carnes y pollo con Thermomix

Escalopines al limón con Thermomix

Escalopines al limón con Thermomix

Muchas son las recetas que existen para que toda la familia pueda comer carne. No obstante, una de las más interesantes es la que ahora queremos enseñarte a preparar: escalopines al limón con Thermomix.

Escalopines al limón con Thermomix

Escalopines al limón con Thermomix

Se trata de un plato saludable, que encantará a todo el mundo y que se elabora de manera realmente sencilla.

Escalopines al limón con Thermomix

Escalopines al limón con Thermomix

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12 calificación(s)
Recipe by: Maria Merino
Categoría: Carnes
Cuisine: Cocina española
Escalopines al limón con Thermomix

Ingredientes

1 hora, 14 minutos
4 personas
310.42 kcal
  • 550 gramos de escalopines de cerdo.
  • 25 gramos de aceite de oliva.
  • 25 gramos de zumo de limón.
  • 20 gramos de mantequilla.
  • Harina.
  • 55 gramos de vino blanco.
  • Sal al gusto.

Preparación

Prep
42 minutos
Cook
32 minutos
Ready in
1 hora, 14 minutos
  1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
  2. Añade al vaso tanto el aceite como la mantequilla. Programa a
  3. velocidad 1 / 100º / 5 minutos.
  4. Sazona los escalopines, trocéalos y pásalos por harina.
  5. Coloca la mariposa y añade los escalopines. Programa a
  6. velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º / 12 minutos.
  7. Añade luego el vino y el zumo de limón. Pon a funcionar el robot a
  8. velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º / 15 minutos.
  9. Ya solo quedará emplatar los escalopines echándoles la salsa por encima.

Nutrition Facts

Escalopines al limón con Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 310.42 kcal
% Daily Value*
Total Fat 29.27 g 45%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 34.43 mg 1.4%
Total Carbohydrate 0.41 g 0.1%
Dietary Fiber 0.01 g 0%
Sugars 0.15 g
Protein 9.6 g
Vitamin A 2.05 % Vitamin C 2.47 %
Calcium 1.45 % Iron 2.85 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/escalopines-al-limon-con-thermomix/



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