Con la Thermomix se pueden preparar, además de numerosos tipos de platos, una larga lista de salsas y de guarniciones. Y buena muestra de ello es la receta que hoy te presentamos: vinagreta con aceite de tomates secos.
Se trata de una vinagreta que es ideal tanto para ensaladas como para platos de carne y de pescado.
Vinagreta con aceite de tomates secos con thermomix
Vinagreta con aceite de tomates secos
Personas
4
Tiempo de Preparación:
11 minutos
Tiempo de Cocción:
1 minuto
Tiempo Total
12 minutos
Ingredientes de Vinagreta con aceite de tomates secos
- 20 gramos de vinagre de vino blanco
- 1 tomate seco en aceite ya escurrido
- Una cucharadita y media de azúcar
- Un cuarto de cucharadita de sal
- 37 gramos del aceite de escurrir los tomates
- Una cucharadita y media de mostaza
- Pimienta negra molida al gusto
- 1 ajo
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Preparación de Vinagreta con aceite de tomates secos
- Una vez hayas reunido estos productos, sigue los pasos que te indicamos:
- Echa el tomate y el ajo pelado al vaso del robot. Programa a
- velocidad 8 / 5 segundos.
- Baja los restos de las paredes con ayuda de una espátula.
- Echa el aceite, la sal, el vinagre, la mostaza, la pimienta y el azúcar. Programa a
- velocidad 3 / 12 segundos.
Y aquí se acaba nuestra vinagreta con aceite de tomates secos. Hasta la próxima receta!!
Preguntas frecuentes para la receta de Vinagreta con aceite de tomates secos con thermomix
¿Qué es una vinagreta con aceite de tomates secos?
La vinagreta con aceite de tomates secos es una salsa deliciosa y aromática muy utilizada para aliñar ensaladas, pescados, carnes o pasteles.
¿Cómo se prepara la vinagreta con aceite de tomates secos con Thermomix?
La vinagreta con aceite de tomates secos se prepara con la ayuda de tu Thermomix, lo que facilita mucho el proceso y garantiza un resultado perfecto.
¿Cuánto tiempo se puede conservar la vinagreta con aceite de tomates secos?
La vinagreta con aceite de tomates secos se puede conservar en un recipiente hermético en el refrigerador durante aproximadamente una semana.
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