Recetas de dieta con Thermomix

Salsa tártara en la Thermomix

Salsa tártara en la Thermomix

Si en casa sois unos grandes apasionados de las salsas, ahora te interesará conocer la que te vamos a presentar a continuación.

En concreto, te vamos a enseñar a elaborar salsa tártara en la Thermomix.

Salsa tártara en la Thermomix

Se trata de una propuesta sabrosa, sencilla de elaborar y que, parece ser, tiene su origen en las tribus tártaras procedentes de Mongolia. De la misma manera, no hay que pasar por alto que sirve para acompañar tanto pescados como carne.

salsa tartara thermomix

Salsa tártara en la Thermomix

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56 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: salsas
Cuisine: Española

salsa tartara thermomix

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Ingredientes

7 minutos
4
104.4 kcal
  • Para poder elaborar la salsa que nos ocupa, necesitas contar son los siguientes productos en la cocina. Toma nota:
  • 10 gramos de cebolletas.
  • 10 gramos de pepinillos en vinagre.
  • Mayonesa.
  • 2 huevos duros.
  • Perejil.
  • 10 gramos de alcaparras.

Preparación

Prep
5 minutos
Cook
2 minutos
Ready in
7 minutos
  1. Una vez que hayas conseguido reunir todos esos alimentos en tu cocina, ponte el delantal y comienza la elaboración de la receta siguiendo estas indicaciones:
  2. En el vaso del robot añade los pepinillos, las alcaparras, sin hueso, un poco de perejil y las cebolletas.
  3. Después programa aquel a velocidad 4 durante unos 4 segundos.
  4. El resultado que obtengas resérvalo.
  5. A continuación, por el bocal, vierte los huevos en el vaso y programa a velocidad 5 durante unos segundos.
  6. El siguiente paso consistirá en unir la mezcla que tenías reservada con los huevos y también con la mayonesa.
  7. Remuévelo todo muy bien y ya está. Ya tendrás lista para tomar tu salsa tártara, que podrás utilizar para acompañar a un sinfín de platos.
  8. A todos les aportará sabor increíble y refrescante.

Nutrition Facts

Salsa tártara en la Thermomix

Serves 0

Amount Per Serving
Calories 104.4 kcal
% Daily Value*
Total Fat 11.31 g 17.4%
Saturated Fat 0.02 g 0.1%
Trans Fat
Cholesterol 5.69 mg 1.9%
Sodium 242.92 mg 10.1%
Total Carbohydrate 0.74 g 0.2%
Dietary Fiber 0.34 g 1.4%
Sugars 0.19 g
Protein 0.24 g
Vitamin A Vitamin C
Calcium Iron

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/salsa-tartara-la-thermomix/

 

 

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